Пикантен хумус с чесън и лимонов сок
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Пикантен хумус с чесън и лимонов сок:
Чесънът (4 скилидки) се стрива.
Нахутът (400 г) се сварява и след това се обелва. Слага се в блендер и се добавят чесън, сусамов тахан (6 с.л.), лимонов сок (4 с.л.), червен пипер и сол.
Хумусът се пасира до хомогенност. Добавя се зехтин и отново се смила до гладка смес.
Подобни рецепти на Пикантен хумус с чесън и лимонов сок
Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)
|
