Салата със зелен фасул (зелен боб), моркови и кълнове
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата със зелен фасул (зелен боб), моркови и кълнове:
Зеленият боб (200 г) се сварява и се оставя да изстине. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно, копърът (1/2 връзка)- също. Морковът (1 бр) се нарязва на тънки ивички. Всичко се смесва, посолява се, подправя се със зехтин и лимонов сок. Разбърква се. Готовата салата се декорира с кълнове от люцерна.