Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:75 минути |
Рецепта за Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна:
Картофите (4 бр) се сваряват цели, без да се белят. Разрязват се по дължина и се издълбават.
Бобът (350 г) се сварява и се запържва заедно със ситно нарязания лук (1 глава), доматеното пюре (2 с.л.) и подправките. По желание може да се добави чили сос (1 с.л.).
Картофените лодки се напълват със запържения боб и се пекат 15 мин при 200 градуса.
Ястието се поднася горещо и по желание се декорира с чери домати (200 г) и пресен лук.
Подобни рецепти на Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна
Коментари за Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна:
Автор |
2012-01-11 11:58:23 |
2013-06-15 22:19:15 |