Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

1 човек сготви това

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се смачква със сол. Смесва се с намачканата риба тон (100 г), ситно нарязания магданоз (1/2 връзка), сладката царевица от консерва (150 г). Прибавят се солта и пиперът. Добавят се и картофеното пюре (1/2 кг) и яйцето и от сместа се прави кайма. Ако тя стане прекалено мека, може да й се добавят 1-2 с. л. галета и пак да се омеси. От каймата се оформят кюфтета, които се топят първо в разбито яйце, след това в брашно и пак в яйце.

Кюфтетата се изпържват в горещо олио. Поднасят се топли със салата по избор.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

250 г
Калории 251 кал13%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г24%
Мазнини8г 28%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.5г
Омега 30.05г
Въглехидрати 32г50%
Фибри4.1г
Нишесте
Захари
Холестерол101мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А118мкг13%
B1 (Тиамин)0.125мг10%
B2 (Рибофлавин)0.22мг17%
B3 (Ниацианамид)4.52мг28%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.336мг26%
B9 (Фолиева киселина)38мкг10%
B12 (Кобаламин)0.57мкг24%
C12мг13%
D2.31мкг5%
E (Токоферoл)0.77мг5%
K (Менадион)121.68мкг101%
Витамин Холин77.89мг14%
Калций67мг7%
Фосфор215мг31%
Желязо2.07мг17%
Натрий406мг27%
Магнезий50мг13%
Цинк1.09мг10%
Мед0.221мг25%
Манган0.291мг13%
Селен29.8мкг54%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 251 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:28ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Сек*

2:58ч

Отдих

4:17ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.