Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Виенски козунак с мая и прясно мляко:
Маята (50 г) се разбива с малко брашно и прясно мляко и се оставя да бухне. Всички други продукти се затоплят предварително и се смесват с маята. Сместа се меси продължително - до момента, в който тестото започне да се отлепва от съда. Тестото втасва за 60 минути. После му се придава желаната форма. Настанява се в съд, намазан с масло и поръсен с галета и се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 20-30 минути.
По желание може да се добавят ядки, захаросани плодове, локум, стафиди, парченца шоколад.
Подобни рецепти на Виенски козунак с мая и прясно мляко
Коментари за Виенски козунак с мая и прясно мляко:
Автор |
2013-03-18 19:38:18 |