Домашно сладко от вишни или череши с желатин (зимнина)
Продукти:Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Домашно сладко от вишни или череши с желатин (зимнина):
Вишните или черешите (1 кг) се накисват в студена вода, след което се почистват.
Към тях се добавят желатинът (2 с.л.) и захарта (700 г) и вишните се оставят за 12 часа на хладно място.
Слагат се да се варят на слаба температура. Стерилизират се около 3 минути, след което се свалят от котлона.
Сладкото се разпределя в буркани и се затваря. Оставя се с капачките надолу за 1 вечер.
С посочените продукти се получават около 4-5 бурканчета.
Подобни рецепти на Домашно сладко от вишни или череши с желатин (зимнина)
Конфитюр от вишни | Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер) | Бутер баница с пияни вишни |