Фузили с червено цвекло и синьо сирене

Фузили с червено цвекло и синьо сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фузилите (250 г) се пускат във вряща подсолена вода с няколко капки зехтин и се сваряват до полуготовност. Отцеждат се и се измиват със студена вода. Цвеклото (250 г) се обелва и нарязва на кубчета. Задушава се в тенджера под капак със зехтина (3 с.л.), солта, захарта (1 ч.л.), черния пипер и лимоновия сок (1 с.л.) до омекване. Щом стане готово, при него се слагат фузилите, царевицата (250 г) и натрошеното синьо сирене (150 г). Разбърква се и ястието ври на котлона 2 минути. Поднася се веднага.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

233 г
Калории 480 кал24%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г15%
Мазнини17г 32%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.76г
Омега 30.02г
Въглехидрати 64г54%
Фибри3.7г
Нишесте39г
Захари
Холестерол28мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А75мкг8%
B1 (Тиамин)0.074мг6%
B2 (Рибофлавин)0.219мг17%
B3 (Ниацианамид)1.87мг12%
B5 (Пантенол)1.34мг27%
B6 (Пиродоксин)0.166мг13%
B9 (Фолиева киселина)81мкг20%
B12 (Кобаламин)0.3мкг13%
C5мг6%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)1.15мг8%
K (Менадион)4.1мкг3%
Витамин Холин8.17мг1%
Калций221мг22%
Фосфор286мг41%
Желязо1.58мг13%
Натрий581мг39%
Магнезий60мг15%
Цинк2.19мг20%
Мед0.245мг27%
Манган0.664мг29%
Селен45.1мкг82%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 480 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:13ч

Плуване

1:13ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:38ч

Пазаруване

2:06ч

Ходене

2:06ч

Сек*

5:40ч

Отдих

8:12ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.