Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки:
Фурната се загрява до 200 градуса. Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат. Всичко това се разбива в блендер заедно с малко зехтин и сол.
На пилешките гърди (4 бр) се правят разрези на разстояние 2 см. Сосът се разпределя в тези разрези. Филето се пече на фурна около 30-40 минути.