Селска лучена супа

Селска лучена супа - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (10 глави) се нарязва на едро. Пресният зелен лук (1 връзка) и пресният чесън (3 скилидки) се нарязват на ситно. Морковът се настъргва (1 бр). Зеленчуците се задушават в загрятото олио. Щом омекнат, се добавя ракията (1 к.ч.) и се разбърква. Поръсват се със солта и с брашното (1 с.л.). Разбърква се. Налива се горещото прясно мляко (1 л.). Ако супата се окаже прекалено гъста, се налива и топла вода. Ястието ври 5 минути. Застройва се с разбитите киселото мляко (6 с.л.) и яйца (2 бр). Поднася се поръсена със ситно нарязан магданоз (1 връзка).

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Селска лучена супа

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

634 г
Калории 433 кал22%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г15%
Мазнини19г 40%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.74г
Омега 30.01г
Въглехидрати 43г46%
Фибри6.1г
Нишесте
Захари25г
Холестерол132мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А313мкг35%
B1 (Тиамин)0.194мг16%
B2 (Рибофлавин)0.601мг46%
B3 (Ниацианамид)0.92мг6%
B5 (Пантенол)1.56мг31%
B6 (Пиродоксин)0.446мг34%
B9 (Фолиева киселина)69мкг17%
B12 (Кобаламин)0.67мкг28%
C23мг26%
D3.58мкг7%
E (Токоферoл)1.66мг11%
K (Менадион)217.16мкг181%
Витамин Холин91.84мг17%
Калций417мг42%
Фосфор398мг57%
Желязо1.95мг16%
Натрий182мг12%
Магнезий74мг19%
Цинк2.04мг19%
Мед0.225мг25%
Манган0.502мг22%
Селен15.7мкг29%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 433 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:57ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:12ч

Велоергометър

1:19ч

Каланетика

1:28ч

Пазаруване

1:54ч

Ходене

1:54ч

Сек*

5:07ч

Отдих

7:24ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.