Предложения:

Доматен сос с подправки (босилек, риган, мащерка) стерилизиран в буркани за зимата

Доматен сос с подправки (босилек, риган, мащерка) стерилизиран в буркани за зимата - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаните на едри парчета домати се слагат в тенджера и се варят на умерена температура. Периодично се разбъркват. Когато се намалят обема си, се пасират.

Босилекът, риганът и мащерката се връзват с конец. Към пасираните домати се прибавят захарта, солта и връзката с билки. Съдът се връща на котлона и сосът се вари до желаната гъстота.

Периодично се разбърква, като се внимава да не загори. Когато доматеният сос е готов, се сваля от огъня. Връзката с билките се изважда и сосът се разпределя в буркани.

Затварят се с капачки и се стерилизират за около 5 минути. След това бурканите се оставят в горещата вода за 10 минути и чак тогава се изваждат.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Доматен сос с подправки (босилек, риган, мащерка) стерилизиран в буркани за зимата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Доматен сос с подправки (босилек, риган, мащерка) стерилизиран в буркани за зимата

Порция

637 г
Калории 139 кал7%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини2г 3%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,91.18г
Омега 30%
Въглехидрати 31г24%
Фибри7.1г19%
Нишесте
Захари1%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А195мкг22%
B1 (Тиамин)0.289мг24%
B2 (Рибофлавин)0.29мг22%
B3 (Ниацианамид)3.63мг23%
B5 (Пантенол)1.56мг31%
B6 (Пиродоксин)0.463мг36%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C34мг38%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.39мг16%
K (Менадион)25.93мкг22%
Витамин Холин0.71мг0%
Калций41мг4%
Фосфор144мг21%
Желязо2.91мг24%
Натрий1750мг117%
Магнезий71мг18%
Цинк0.6мг5%
Мед0.464мг52%
Манган0.751мг33%
Селен2.5мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 139 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:18ч

Танци

0:21ч

Плуване

0:21ч

Фитнес

0:23ч

Велоергометър

0:25ч

Каланетика

0:28ч

Пазаруване

0:36ч

Ходене

0:36ч

Секс

1:38ч

Отдих

2:22ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.