Рецепти за млечни печива

Кекс / сладкиш с домашни кори, сладко от тиква, орехи, канела и пудра захар

Около щипка амонячна сода се разтваря в киселото мляко и се добавят към захарта....Сладкишът се пече във фурна, загрята на умерена температура, до готовност.

Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Филията бял хляб се накисва с прясното мляко и се отцежда....Пече се на умерена температура до готовност.

Лесна шоколадова торта от готови блатове с крем от сирене Филаделфия, маскарпоне, банани и сладко от вишни или череши

Прясното мляко се затопля на котлона.

Пандишпанов чийзкейк кекс с череши, крема сирене и бадеми

Фурната се загрява на 180 градуса и тава за печене на кекс се покрива с хартия за печене....В голяма купа се слага маслото, захарта, брашното, яйцата, смлените бадеми, киселото мляко, ванилията и щипка сол.

Бърза кроасанена торта с шоколад и яйчен крем и карамел в тава на водна баня

Разбиват се яйцата с останалата захар и се добавят прясното мляко и ванилията....Тортата се пече на водна баня в умерена фурна.

Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити, и крем нишесте шоколад, орехи и банани

Прясното мляко се загрява със захарта и ванилията.

Френски картофен омлет с бекон по селски на фурна

Яйцата, прясното мляко, сол и черен пипер се разбъркват добре....Омлетът се поръсва с накълцан зелен лук и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност на яйцата.

Вкусен солен кекс (кейк) с тиква и крема сирене

В отделна купа се разбиват яйцата, киселото мляко и олиото....Полученото тесто се изсипва в форма за кекс, покрита с хартия за печене.

Пълнени месни кексчета с кайма, картофи, варени яйца, кашкавал и сметана

Каймата се смесва с настъргания картоф, ситно нарязаният лук, млякото, солта и пипера....Кексчетата се пекат на 200 градуса за 30-40 минути.

Лесен и бърз десерт от кроасани и крем карамел в тава или форма за кекс на фурна

Кроасаните се подреждат в съда и се заливат със смес от разбитите яйца, прясното мляко, ванилията и останалата захар....Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши

Тава или подходяща форма се покрива с хартия за печене и се изсипва една трета от шоколадовата смес, отгоре се слага половината от бялата смес, след това се нареждат череши и отново от кафявата смес.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Пилешкият бульон се затопля и се налива постепенно, след което се налива и прясното мляко....Пекат се на грил тиган и когато са готови, се нарязват на ситно.

Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките.

Палачинки с ябълков пръстен

Отделно се разбиват яйцата с киселото мляко, прясното мляко и олиото.

Здравословни мъфини без яйца с брашно от рожков, кокосово масло, какао и шоколад

Пекат се за около 15-20 минути на 200 градуса.

Шоколадова домашна бисквитена торта с шоколадови бисквити, шоколад, банани и маскарпоне

50 мл прясно мляко се загряват и шоколадът се разтопява в него.

Солени охлювчета от бутер тесто с яйца и сирене

Сиренето, млякото, 1 яйце и 1 белтък се разбиват добре....Пекат се в загрята фурна до златисто.

Бисквитена торта с два вида бисквити – обикновени и чаени, пудра захар, ванилия, течна сметана и пъпеш

Домашна шоколадова бисквитена торта с шоколадови бисквити, маскарпоне,банани и сладкарска сметана

Шоколадът се разтапя в 50 мл прясно мляко.

Домашна бисквитена торта с блат от натрошени бисквити и маслен крем с пудра захар и какао