Рецепти за десерти сладки

Печени ябълки с мед, орехи и сметана на фурна

Печен банан в бутер тесто

Домашни кроасани от бутер тесто с пълнеж от киви

Маков крем с нишесте, прясно мляко и ябълки (без яйца)

Печени ябълки с орехи и акациев мед на фурна

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Този маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена.

Шарени коледни меденки с глазура от разтопен шоколад, какао и олио

Сладките се нареждат в намазнена тава и се пекат около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Има лека и ефирна консистенция и се съчетава добре с топло мляко, кафе и десертни вина.

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Един популярен гръцки десерт – лукумадес, представяла малки пържени понички....Името вероятно произлиза от арабски „luqma“, което означава хапка или залък, и се казва, че сладките са били приготвени за първи път в Турция от готвачите на султаните в дворците на Османската империя, въпреки че най-старата документация за подобно ястие е открита дори в гробницата на Рамзес IV.

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Подобна на „галактобуреко“ - гръцки десерт, който се обаче се приготвя с тънки кори, класическата гръцка „галатопита“ се приготвя с грис, мляко, яйца, масло и захар.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Името на десерта произлиза от арабската дума „zalā...Сладките лакомства се приготвят по традиция за празника на Свети Йосиф на 19 март, а в миналото са се сервирали само на този ден всяка година, което давало възможност и богатите, и бедните да споделят една и съща храна.

Шоколадови протеинови брауни (фъдж) барчета

Десертът се пече около 16 минути.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Това са едни от най-традиционните сладки за сезона на Карнавала.

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Овкусява се с какао, мед, канела, карамфил и (понякога) черен пипер - откъдето идва и името на десерта.

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Лесена и бърза чийзкейк торта без печене със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема и сладко от смокини

Готовият десерт се полива със сладко от смокини и по желание се декорира с цели парченца от плода.

Класическа домашна торта Гараш

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Десертът се пече около 40 минути в загрята фурна на 190 градуса, докато тартът придобие лек златист загар.

Кифлички / кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто и шоколадова глазура

Вкусни кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто