Рецепти за студени ястия

1611 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 81 > >>

Коктейл Джин Рики (Gin Rickey)

Лаймът се изстисква и сокът му заедно с джина се сипват във висока чаша с лед.

Коктейл Джин Рики (Gin Rickey)

Коктейл Chanpaigne Blues с шампанско и синьо кюрасо

В издължена чаша се сипва изстудено шампанско и се добавя синьо кюрасо.

Коктейл Chanpaigne Blues с шампанско и синьо кюрасо

Коктейл Eggnogg

Напитката се сервира студена.

Коктейл Eggnogg

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Нудълите се накисват в студена вода за 45 минути, след което се отцеждат.

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

Към тях се прибавя нарязаното на кубчета студено твърдо масло и продуктите се смесват до получаването на трохи.

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

Коктейл Ел Греко (El Greco) с кампари, швепс битер лимон и черешка

В чаша за мартини или маргарита се сипват изстудено кампари и швепс.

Коктейл Ел Греко (El Greco) с кампари, швепс битер лимон и черешка

Салата с леща, краставици и червени чушки

Лещата се сварява в подсолена вода до омекване След това се изплаква със студена вода и се оставя да се отцеди.

Салата с леща, краставици и червени чушки

Градинарска салата от айсберг, моркови, чушки и мариновани гъби

Измива се със студена вода и се отцежда.

Градинарска салата от айсберг, моркови, чушки и мариновани гъби

Коктейл Кисело Уиски (Whiskey Sour)

В изстудена чаша с лед се изсипва напитката.

Коктейл Кисело Уиски (Whiskey Sour)

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Щом омекне, фолиото се отстранява и чесънът се изстисква от люспите....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Бишкотена торта Кюрасо с крем от нишесте и желиран ликьор

Нишестето, размито със студена вода, се прибавя бавно към него при непрекъснато бъркане, докато се получи гладък крем.

Бишкотена торта Кюрасо с крем от нишесте и желиран ликьор

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Кускус със скариди и броколи

Изваждат се, отцеждат се и се изплакват с ледено студена вода....Ястието се посолява на вкус.

Кускус със скариди и броколи

Коктейл Мартини (Martini) с джин, вермут и маслини

В изстудена чаша за мартини се изсипва напитката и се декорира с коктейлни маслини, забучени на клечка.

Коктейл Мартини (Martini) с джин, вермут и маслини

Коктейл Синята Лагуна (Blue Lagoon)

Изсипете в изстудена висока чаша с лед и долейте до горе в лимонада.

Коктейл Синята Лагуна (Blue Lagoon)

Паста с гъби и моцарела

Изважда се, отцежда се, изплаква се със студена вода и се оставя настрани....Ястието се сервира горещо и по желание се поръсва с настърган пармезан.

Паста с гъби и моцарела

Соево предястие с бадеми и сливи

Сушените сини сливи се накисват в студена вода и се оставят да набъбнат....Коментар: Този кейк не може да се причисли нито към солените ястия, нито към сладките, защото той не е нито едното, нито другото.

Соево предястие с бадеми и сливи

Салата с целина, грозде, ябълки, синьо сирене и орехи

Сваряват се в уред за готвене на пара до омекване, след което се изплакват с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят.

Салата с целина, грозде, ябълки, синьо сирене и орехи

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Картофките се поднасят топли, но и студени са много вкусни....Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата.

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 81 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.