Рецепти за Джинджифил и канела

Ароматна супа с пуешко месо, боб от консерва и зеленчуци - тиквички, целина и сладък картоф

Захаросани сладки картофи в тиган

Веган чийзкейк торта с блат от фурми и орехи и крем от варена тиква, кокосово масло и кашу желирани с агар агар

Оставя се да изстине и се пасира заедно с кашуто, кокосовото масло, канелата и джинджифил на прах.

Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Медът се разбърква с малко бульон, канела, джинджифил на прах и балсамов оцет.

Печени свински ребърца в суха марината на скара

Пудинг с чиа и моркови

Моркови се смилат в блендер и към тях се добавят кашуто, водата, кленов сироп, джинджифил, ванилия и канела.

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Двете смеси се съединяват и се прибавят царевичното нишесте, джинджифил, карамфил и канела.

Постен чийзкейк с тиква, фурми, обикновени бисквити и бадеми

Сместа се пасира още веднъж и се подправя с ванилова захар, джинджифил, канела и мед.

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Плънката се оставя настрана и към нея се добавят настърган кашкавал, магданоз, канела, джинджифил, черен пипер и сол.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Пържени свински чревца в сос

В тенджера или дълбок тиган с вода се слагат чревцата, сечуанският пипер, анасона, канелата и виното за готвене....В тиган се загрява олио и се запържват чушките, празът, чесънът и джинджифилът.

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Слагат се канелата и се добавя от другите подправки на вкус (може да не се слагат всички, а и количеството зависи от вашия вкус и предпочитание).

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Слагат се канелата и се добавя от другите подправки на вкус.

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

Джинджифилът се обелва и се нарязва и заедно с останалите продукти се добавя в тенджерата.

Пържени китайски пелмени със свинска кайма и сос

В купа се слага каймата и се смесва с настъргания джинджифил и ситно нарязаната бяла част на праз лука .

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна

Варени китайски пелмени със свинска кайма и сос

В купа се слага каймата и се смесва с настъргания джинджифил и ситно нарязаната бяла част на праз лука.

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии