Рецепти за ястия с млечни продукти

Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Всички продукти се разбъркват много добре.

Супа от пилешки шийки с гъби и картофи

Основен пандишпанов блат за торта, рула и сладкиши - мек и пухкав със сода или бакпулвер

След това се слагат отново белтъци и брашно и така до изчерпване на продуктите.

Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Българска лазаня в гювече със салам (колбас), лютеница, сирене и кашкавал

По този начин се редува лазанята до изчерпване на продуктите.

Меки коледни сладки с кокос и джинджифил

От продуктите се омесва гладко тесто, от което се оформят малки топчета.

Торта с бишкоти Савоярди, сирене маскарпоне, животинска сметана, кафе бял шоколад и ганаш

Отново се слага крем, бишкоти и така до изчерпване на продуктите.

Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона.

Омлет с шунка, гъби, картофи и пресен зелен лук

Яйцата се разбиват и се добавят всички продукти.

Омлетена солена торта с тиквички, чушки, яйца и бекон

По този начин се реди тортата до изчерпване на продуктите.

Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан

Отгоре отново се слага зеле и по този начин се реди салатата до изчерпване на продуктите.

Челамичка - пържено пиле с масло и чесън

Ястието се оставя да се задуши така за още няколко минути.

Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 30 минути.

Пилешко филе с лук, кашкавал и майонеза по аржентински в йенско стъкло (тава) на фурна

Ястието се поръсва със сол и черен пипер на вкус и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Пилешка каша по врачански с месо от филе, брашно, масло, червен пипер и чесън

Слага се накъсаното пилешко месо и ястието се оставя да се вари за още около 10 минути на среден огън.

Варена киноа със зеленчуци, замразен грах и яйчен омлет на тиган

Продуктите се разбъркват и се прибавя киноата....Ястието се подправя със соев сос и се разбърква.

Пататник с картофи, гъби и яйца на фурна

Добавят се разбитите яйца и продуктите отново се разбъркват....Ястието се заравнява и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.

Пържени сладко кисели пилешки хапки от филе със сусам, мед, лимон и кетчуп

Гъбена супа (чорба) с масловки, чушки, сметана и фиде

Налива се вода, колкото да покрие продуктите.