Пиле с уиски сос и ориз

Оризът се измива и се поставя в тенджера с 500 мл вода и малко сол.

Мексикански сладки хлебчета бискет с масло

Водата и прясното мляко се затоплят до около 43°C.

Кибе лабание с телешка кайма и кисело мляко

Булгурът се измива със студена вода, отцежда се и се накисва за 15 минути.

Октопод на грил с пюре от картоф и печена червена чушка

Пипалото от октопод се изплаква със студена вода.

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Постепенно се добавят студената вода и газираната вода, като се разбърква до получаване на гъсто тесто, с което се овалват крилцата.

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

от водата и се оставя да заври.

Макарони с гочуджанг и пикантен свински колбас

Макароните се сваряват в подсолена вода до състояние ал денте според указанията на опаковката.

Крем супа от царевица с пресен лук

Къри с нахут, карфиол, броколи, кейл и киноа

Киноата се изплаква със студена вода и се комбинира с 2 чаши вода в средно голяма тенджера.

Задушен боб в доматен сос с подправки и билки (веган, постен)

Сушеният боб се накисва във вода за 8 часа.

Турски тести кебап с агнешко месо

Сместа се прехвърля внимателно в съда и се добавя вода или говежди бульон.

Купа с киноа, авокадо, яйце, чери домати и спанак

Киноата се измива под студена вода и се сварява с вода, докато течността се поеме и се получи пухкава смес.

Галисийски октопод с пушен червен пипер

Октоподът се измива обилно със студена вода.

Салата с октопод и картофи

Октоподът се почиства и се измива обилно под течаща студена вода.

Пулпо а ла Галиега с картофи и пушен червен пипер

Октоподът се измива добре под студена вода.

Квек-квек (Пържени пъдпъдъчи яйца в оранжево пане)

Пъдпъдъчи яйца се сваряват в подсолена вода за около 5 минути, докато се втвърдят напълно.

Кутя – православнен коледен десерт с жито

Пшеницата се измива старателно и се оставя да се накисне във вода за около 8 часа или една нощ.

Салата с киноа, земна ябълка и козе сирене

Киноата се измива под студена вода и се сварява в 2 ч.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Сушените аншоа се изплакват със студена вода и се подсушават добре с кухненска хартия.

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Царевичният грис се измива под течаща студена вода.