Рецепти за Люта чушка

Мариновани свински ребра на шиш на грил

В голяма купа се поставят чесънът, лукът, сушените люти чушки, дафиновите листа, розмаринът, черният пипер, солта, олиото, белият оцет и пушеният червен пипер.

Пилешко позоле верде

Лютите чушки се почистват, лукът и чесънът се обелват.

Задушени свински гърди в червено вино

Месото се поставя в дълбок съд и към него се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, сушените люти чушки и звездният анасон.

Салата със сирене халуми и телешко месо

Зелените салати се смесват с краставицата, чушката, доматите, лука, маслините и маринованите люти чушки.

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Прибавят се грисът, пастата от джинджифил и зелени люти чушки, солта, захарта, лимоновият сок и по-голямата част от олиото.

Салата с калмари, ананас и лайм в ананасова лодка

Лютата чушка се почиства и се нарязва на ситно.

Задушени боб мунг с копър (Шепу Бхаджи)

Лукът и зелените люти чушки се нарязват, добавят се в тигана и се задушават до омекване.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Добавят се пастата от чесън и джинджифил, зелените люти чушки и пасираните домати.

Африканска фъстъчена супа с кейл

Чесънът се обелва и се пресова, джинджифилът се обелва и се настъргва, а лютата чушка и доматът се измиват и се нарязват.

Гриловани кралски гъби (кладница) с мащерка

В купа се смесват зехтинът, листенцата от мащерка, лютите чушки, солта и черният пипер.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Смесва се с люспите от люта чушка, чесъна на прах, сушения розмарин, сушения риган и 1 ч.

Говежди начос с гуакамоле и разтопено сирене

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

В същата мазнина се запържват нарязаната глава лук, чесънът и нарязаните люти чушки, докато лукът омекне и ароматите се освободят.

Алоо Тики - индийски солени бухтички от картофи за закуска

Към тях се добавят нарязаната люта чушка, кориандърът, гарам масалата, червеният пипер и солта.

Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)

Чесънът се накълцва, лютите чушки се нарязват, лимонената трева и дафиновите листа се добавят.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Добавят се лютите чушки и се оставят да се готвят за около 30 секунди.

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Добавят се нарязаните лук, чесън и люти чушки.

Свежа лятна салса с диня, червен лук и кориандър

Слага се в купа и се добавят нарязаните червен лук, кориандър и люта чушка.

Бърза тайландска рецепта за пържено свинско месо с босилек на уок

Слагат се накълцаните люти чушки, стридите, рибният сос, соевия сос и кафявата захар.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

След това се слагат накълцаните чесън, люти чушки, сол и черен пипер на вкус.