Рецепти за черен пипер

Мариновани червени чушки капия със сол и оцет (стерилизирана зимнина)

На дъното на всеки буркан се слагат по една лъжица олио за 1 дафинов лист и няколко зърна черен пипер.

Салата Текс-Мекс с телешка кайма и сирене Гауда

Добавя се запържената кайма и се подправя с ким, черен пипер и сол.

Сувлаки с пилешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол.

Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол.

Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

От бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол се приготвя марината.

Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Сьомговата пъстърва се разделя на 4 порции и се подправя със сол и черен пипер.

Каша с варени гъби и сметана

Добавят се сметаната, ситно нарязаният магданоз, черен пипер и сол.

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

Добавя се оризът и когато леко се запържи, се подправя с чубрица, черен пипер и сол.

Рулца от бутер тесто (бутерки) с пилешко филе и сушени домати

Плънката се подправя с чубрица, черен пипер и сол и се сваля от котлона.

Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Налива се виното и ястието се подправя с мащерка, черен пипер и сол на вкус.

Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер и се добавя ситно нарязан магданоз.

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Добавят се белтъците, изварата, счуканият чесън, черен пипер и сол на вкус.

Пълнени домати с катък и варени яйца

Подправя се със сол, черен пипер и накълцан копър.

Пълнени картофи с мини кюфтенца с лютеница на фурна

Каймата се омесва с яйцето, настърганият лук, магданоз, чубрица, черен пипер сол и галета.

Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

Намазва се със смес от зехтин, сол, розмарин, салвия, черен пипер и сол.

Френска баница с шунка

Приготвя се сместа за баницата, като яйцата се разбиват с прясното мляко, черен пипер и сол на вкус.

Крем супа с диви гъби и цедено кисело мляко

Готовата супа се подправя със сол и черен пипер и се сервира с лъжица цедено кисело мляко.

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Когато оризът поеме течността, се добавят нарязано топено сирене, бялото вино и черен пипер на вкус.

Рибен пастет от сьомга, авокадо и червено вино

след това сместа се подправя с лимонов сок, червено вино, черен пипер и сол на вкус.