Рецепти за чушка

Салса роха де молкахете

Лютите чушки се почистват от дръжките и семките и се запичат леко в сух тиган за 1–2 минути, без да се прегарят.

Пържени пикантни гъби кралска кладница със салата от ряпа и домати

Червените чушки се почистват от дръжките и семките и се нарязват на малки парченца.

Паеля със скариди, миди и зеленчуци

Чушката се почиства от семената и се нарязва на малки кубчета.

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили, сирене чедър и кондензирани супи

Лукът се обелва, а чушката се почиства от дръжката и семките.

Позоле (посоле) с джакфрут

Лютите чушки и сушената гъба се запичат леко на сух тиган за 1-2 минути, докато се усети ароматът им.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Към тях се добавят нарязаните домати и червената чушка, като сместа се готви, докато доматите омекнат и се образува сос, за около 10 минути.

Крем супа със зеленчуци и царевица

Чушката се почиства от семките, а краищата на зеления фасул се отстраняват.

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

Пюрето от манго се разбърква с оризовия оцет, соевия сос, лютите чушки и кленовия сироп и се оставя настрана като сос за заливане.

Индонезийски царевични кюфтенца Bakwan Jagung

Лютите чушки и зеленият лук се почистват и нарязват.

Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвене

Чушките се измиват и нарязват на едро.

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Сушените люти чушки се запичат на сух тиган за две минути.

Пикантно гуакамоле с печена царевица

Царевицата и лютата чушка се слагат в сух тиган на средно силен огън и се запичат, като често се обръщат, докато се овъглят.

Яхния с наденица, картофи, грах и зелен боб от консерва в мултикукър

Лесна сладко-кисела пикантна марината за месо - свинско / пилешко / телешко

Добавят се медът и пастата от люти чушки.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

Добавят се парченца ананас и зелени чушки.

Бързи и вкусни Начос (тортиля чипс) с телешка кайма и сирене ементал (или кашкавал) на фурна

Чушките се нарязват на ленти.

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Печената червена чушка също се нарязва.

Кебап по ловджийски от агнешко месо на жар

Гъбите и чушките се нарязват на едри парчета и също се подправят със сол и черен пипер.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Чушката се нарязва на кубчета.

Кюфтета по чирпански в Крок пот с картофи и ориз

Лукът и чушките се нарязват на дребно.