Тайната рецепта за най-хрупкавите пилешки крилца на фурна

Тенджера с подсолена вода се слага да заври.

Добавят се пилешките крилца и котлонът се намаля. Оставете да къкрят Около 7 минути, след което се изваждат.

Пилешките крилца се подсушават с кухненска хартия много добре. Прехвърлят се в намазнена тава и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 25 минути.

Обръщат се и след това се запичат за още около 10 минути, докато станат хрупкави и златисти.