Рецепти за запечени ястия

1834 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 92 > >>

Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатарки

Свинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана....Към ястието се добавя масло и се подправя със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.


Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

Елдата се запича на сух тиган за няколко минути....Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и се оставя да къкри около 30 минути.


Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Готовото ястие се поръсва с наситнен магданоз и по желание се запича във фурната.


Печени свински ребра и пържоли от гърди с картофи, моркови, пушено топено сирене, бекон и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече около 2 часа на 150 градуса, като накрая капакът може да се свали, за да се запекат пържолите.


Свински вратни пържоли с гъби и бекон в зелев лист от кисело зелен печени под фолио на фурна

След това фолиото се маха и ястието се запича за още 15 минути.


Лесни печени пилешки бутчета с прясно зеле на фурна

Зашушават се за около 20 минути, след което ястието се премества в тавичка, залива се малка част от бульона, в който се е варило пилето, и ястието се запича на фурна до готовност.


Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича във фурната за около 25 минути.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин....Поставя се във фурна и се запича за около 25 минути при температура от 180 градуса.

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Бавно печен крехък свински джолан с лук под фолио на умерена фурна

Накрая, фолиото се маха и ястието се запича на 220 градуса, докато се образува коричка.


Картофено пюре с шунка, сирене и масло на фурна

Ястието се полива с разбитите яйца и се запича до зачервяване в силна фурна.


Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Ястието се запича във фурна на 200 градуса.


Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

След това фолиото се маха и ястието се запича на 200 градуса.


Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурна

Ястието се оставя да къкри на тих огън, докато месото омекне....Запича на горен реотан за няколко минути.


Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Ястието се запича на фурна за 15 минути.


Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието....Запича се още десетина минути, докато заливката стегне.

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Риба шаран на фурна плакия с моркови, лук, чесън, домати и галета

Ястието се поръсва с галета и ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 15-25 минути в зависимост от големината на парчетата риба.


Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Ястието се вари на бавен огън около час и половина....Елдата се запича на сух тиган и се добавя към месото.


Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Върху него се поставят пушените свински ребра и ястието се покрива с алуминиево фолио....Пече се 1 час при 150 градуса, а след това фолиото се отстранява и се запича за още 30 минути при 150 градуса.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Ястието се посолява и поръсва с черен пипер, слага се маслото и бульона....Запича се около 50 минути.


Агнешко печено с картофи и бира в тава под фолио на фурна

След като ястието е готово, фолиото се маха и месото се запича за около още 10 минути до зачервяване.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.