Рецепти за ястия с плодове

Изварена салата / разядка с чесън, майонеза, грах, царевица и сусам

Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон

Ястието ври още 2-3 минути и се поднася топло и поръсено със ситно нарязан магданоз.

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

Правилото е - когато окото побелее, тогава ястието е готово.

Топли круши поширани в червено вино

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Ястието се поднася с парченца ананас и поръсено с настърган морков.

Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини

Ястието се поднася топло, гарнирано с няколко люти червени чушки.

Залена салата със сьомга, киви и кълнове от ряпа

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Съвет: В тестото на този кейк можете да прибавите сушени плодове - кайсии или смокини.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Ястието ври на тих огън още 8-10 минути.

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента;

Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук

Кейк / кекс с ябълки, банани и карамелена глазура с бяло вино за десерт

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Крема сирене от кашу

Азифа – етиопска салата от леща

Суров шоколадов фъдж

Сурова шоколадова торта