Рецепти за яйчни ястия

Хрупкави соленки пръчици със семена от сусам с мая (гризини)

След това се намазват с разбитото яйце.

Пълнени гъби с шунка, картоф и сметана

Посоляват се на вкус и се прибавят шунката, настърганият картоф, яйцата, малко от заквасената сметана и сол на вкус.

Бисквити с овесени ядки и сушени червени боровинки

Яйцето, медът и маслото се разбъркват.

Сирене по шопски с наденица в гювече на фурна

След това във всяко гювече се чуква 1 яйце и се запичат за още 10 минути или до готовност на яйцата.

Суфле от тиква с белтъци на фурна

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Бисквити с овесени ядки, банани, орехови ядки, сушени плодове, кисело мляко и ленено семе без брашно

Яйцето се разбива и се добавя към сместа заедно с банана.

Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурна

Едното яйце се сварява и се нарязва на дребно....Ястието се пече във фурна на умерена температура за около час и половина.

Козуначени кифли с мармалад (с прясно мляко и мая)

Яйцата се разбиват, заедно с останалото количество захар, мляко и свинска мас.

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата, подправките, 2 яйца и 1 белтък.

Тракийска баница с булгур и сирене (с домашни точени кори)

След това се смесва с натрошеното сирене и разбитите яйца.

Козунак на конци в машина за хляб

Яйцата се разбиват със захарта.

Понички със сода, кисело мляко и сладко от ягоди във форма за мъфини

Яйцата се разбиват с киселото мляко и олиото.

Тиквеник без кори за баница с ябълки, мед и орехи

Яйцата се разбиват с меда, ванилията и кокосовото брашно.

Бързи банички с кашкавалена извара

Едно по едно се счупват яйцата, като след всяко сместа се разбърква, докато го поеме.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Активираната мая се изсипва в брашното и се добавят яйцето и белтъкът.

Сладки със свинска мас и шипков мармалад

Разтопената свинска мас, захарта, яйцето и киселото мляко се разбиват.

Суфле от тиквички и извара

Картофени крокети с хляб и чесън

Овалват се първо в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в галета.

Печени топчета от грис и сирене котидж поляти с шоколадов кувертюр за десерт

Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко яйце, сместа се разбърква добре.