Рецепти за водка

Коктейл Синята Лагуна (Blue Lagoon)

В шейкър с лед смесете и разбъркайте добре водката и синьото кюрасо .

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Пуешкото бутче се посолява и залива с виното, сока от лимона и водката .

Сушена свинска рибица с подправки

В купичка се разбъркват водката, медът, олиото, сол, захар и черен пипер.

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

След това се маринова със смес от бяло вино, соев сос и водка .

Коктейл Френско Мартини

Руски маслен шоколадов сладкиш с глазура от вода, какао и натурален тъмен шоколад

След това се слагат разтвореното какао и водката.

Босилеково сорбе с малини

Босилекът, сокът от зелен лимон, сокът от лимон, захарта, водката и малините се пасират в блендер и се замразяват във формички за лед за 8 часа.

Домашен ликьор кафе

Телешко варено с телешка опашка

Телешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка.

Баница с домашно тесто и плънка от тиквички, картофи и извара

От брашното, водата, зехтинът, водката и солта се замесва меко и еластично тесто.

Коктейл ябълково Мохито

В шейкър се поставят кубчета лед, захарен сироп, сокът от лайм, ликьорът от зелена ябълка и ябълковата водка.

Домашен ликьор от зелени орехи

Добавят се водката, канела, ванилия, захар и кората на лимона .

Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Сметаната се кипва заедно с водката и се сгъстява с размитото във вода брашно .

Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица

Подходящи напитки за нея са ракия, узо, водка, мастика.

Салата от цяла глава целина с маринована риба херинга и червен лук

Салатата е чудесно мезе за водка.

Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрия

Тази рибна салата може да се сервира с препечени филийки или като мезе за бяло вино или водка.

Зеленчуков сос за топене

Добавя се горещият бульон, след това соевият сос, малко захар и най-накрая - ликьора (по желание ликьорът може да се замени с водка).