Рецепти за маринован

Шпикован свински шол с гъбен сос и зеленчуци на фурна

Месото се намазва със сместа и се оставя да се маринова за час.

Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

Оставя се да се маринова за 30 минути.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Месото се разбърква и се оставя да се маринова за 1 час.

Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лук

Месото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа.

Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

Месото се оставя за една вечер да се маринова.

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Оставя се да се маринова в хладилник за 1 вечер.

Пилешки шишчета от хапки филе завити в бекон печени на скара или грил

Полива се с малко зехтин и се оставя да се маринова за около 30 минути.

Пилешка кавърма с таханов сос, кисело мляко и чесън

Месото се разбърква и се оставя да се маринова за един час.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

В нея се потапят за секунди маринованите рибни филета, след което се овалват в галета и се поставят в намазана с мазнина тава.

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Телешкото филе се нарязва на медальони и се маринова в приготвената смес за един час в хладилник.

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Съдът се похлупва и месото се оставя да се маринова за 1 вечер.

Печени пилешки бутчета с картофи в халогенна фурна

Пилешките бутчета се нацепват на няколко места и се оставят да се мариноват в сместа за поне половин час.

Солена риба скумрия в саламура от вода, олио и оцет с подправки

Оставя се да се маринова за няколко часа и след това се поднася.

Пържени хрупкави тиквички по френски с панировка от вода, брашно и белтъци

Разбъркват се добре и се оставят да се мариноват за един час.

Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

Пилешкото филе се маринова в сместа за два часа.

Руло Стефани с кашкавал, гъби и кисели краставички

Агнешки черен дроб със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби

Оставя се да се маринова за 2 часа.

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Разбърква се много добре и се оставя да се маринова за около 15 минути.

Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

след това се обръщат и се мариноват още 30 минути.

Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурна

Оставят се да се мариноват за около 1 час в хладилник.