Рецепти за сладки десерти

Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Десертът се сглобява, като във форма за торта се слага единият блат, сиропира се със сок от компот, намазва се с крем и се слагат втори блат.

Лесни постни мъфини с какао, канела и сладко от боровинки без яйца и без мляко (с вода)

Меденки с брашно от лимец, канела и джинджифил (със сода)

Нареждат се в тава върху хартия за печене и сладките се пекат до златист загар в загрята на 180 градуса фурна.

Тирамису със сирене рикота, бишкоти Савоярди, заквасена сметана и какао

Десертът се оставя в хладилник за поне 4 часа да стегне.

Новогодишна баклава с кексова плънка, грис и захарен сироп с лимонов сок

Коледни курабийки от брашно, мед, захар, ром и какао с глазура от пудра захар и вода

Мързелив бърз и лесен кекс със сладко от боровинки и орехи (с бакпулвер)

Десертът се пече до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Лешникови мъфини с шоколад и сладко от боровинки

Класически американски шоколадови мъфини с глазура със заквасена сметана

Мъфини със сладко от малини, крема сирене и ванилия

Крем панакота с карамел от кафява захар, готварска сметана, прясно мляко и желатин

Мъфини с ябълки, ванилия и кокосови стърготини

Към нея се прибавят обелените и настъргани на едро ренде сладки ябълки, кокосовите стърготини и всичко се разбърква.

Тарталети с круши и крем от мляко, яйце, масло, вода и нишесте

Захарен сироп от нар и портокал - подходящ за коктейли, десерти или дресинг за салати

Наровете се разрязват на 2...

Кекс от брашно, яйца, кисело мляко и бакпулвер със сладко от портокали във форма

Десертът се пече в предварително загрята умерена фурна до готовност.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Сиропиран ябълков щрудел с орехи и готови кори

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Щрудел от тесто от брашно, грис и захар с бисквити, ябълки, орехи, масло и канела (без кори)