Рецепти за украса

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Готовият десерт се украсява с парчета шоколад, ягоди и листенца мента.

Смути с авокадо, прясно мляко и горски плодове - ягоди, малини , боровинки

Готовата смес се разлива в чаши и се сервира, украсена с ягоди.

Мляко с ориз, млечен шоколад и какао без ванилия за десерт

Украсява се с няколко пресни сезонни плодчета.

Крем Шантли за десерт с прясно мляко, масло, жълтъци и царевично нишесте

Разпределя се в купички или десертни чашки и се украсява със сладко от череши или друго по избор.

Каша от оризов грис с ябълки, прясно мляко и канела за десерт

Десертът се сервира поръсен с настърган шоколад и украсен с резенчета плод.

Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони

Крем супата се поднася, поръсена с крутоните и украсена с копър.

Грис халва без пържене

Грис халвата се поднася обърната в чиния, поръсена с канела и украсена с ядки и сушени плодове по избор.

Варена риба щука с майонеза

Рибата се залива с майонезения сос и се украсява с ивички кисели краставички и резенчета лимон.

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

По желание се украсява с форми по избор, традиционни за питката - кръст, плетеница, житни класове и други.

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Кьопоолуто се разбърква отново и се украсява със ситно нарязан магданоз.

Спагети паста с босилеково песто и пармезан

Украсява се с листенце босилек.

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Ястието се сервира в дълбока чиния, като се поръсва с останалия пармезан и се украсява със стръкче магданоз.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити в тортена форма с какаова глазура

Украсява се по желание и се оставя да престои в хладилник, докато стегне.

Грис халва с карамел, канела и орехи

По желание десертът се украсява с бадеми или други ядки.

Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и домати

Когато е готова, се сервира в дълбоки купи и се украсява с накълцан магданоз и резенчета червен лук.

Доматена супа Гаспачо с червено вино, маслини и кисела краставичка

Сервира се, украсена с крутони и ядки по избор.

Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копър

При сервиране се украсява с няколко малки кубчета сурова тиквичка и накълцан магданоз.

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Тарталети с тиквен крем с нишесте

По желание десертът се украсява с малко шприцована сметана и тиквени семки.