Рецепти за ястия с млечни продукти

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.

Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Вегетариански солен пай с извара, сирене Котидж, броколи и картофи

Сместа се разпределя в тавата върху станалите продукти.

Яхния с пиле по Самоковски със зелени чушки, ориз, моркови, лук и домати

Продуктите се заливат с бульона от варенето и сместа се оставя да къкри на тих огън до готовност на зеленчуците....Ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Ястието завършва с доматен сос и моцарела.

Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиган

Ястието се готви още около 8-10 минути.

Пиле яхния с домати, ябълки и къри по японски

Месото се връща в ястието и се подправя със сол и черен пипер.

Печени пилешки бутчета с бял барбекю сос и гарнитура от намачкани пресни картофи на пара

Солена палачинкова торта с готови палачинки, крема сирене, варени яйца, майонеза, шунка и кашкавал

По този ред се сглобява цялата торта до изчерпване на продуктите.

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Ястието се оставя да къкри до готовност.

Пилешки гърди с креолски сос от яйце, олио, горчица и сос Уорчестър

Продуктите се разбиват и се добавят сос Уорчестър, чесън на гранули, горчица, бял пипер и сол на вкус.

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Ястието се оставя да кипне, след което температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри за около 3 минути.

Качамак (полента) на фурна с домати, спанак и сирена

Продуктите се подправят с риган и пипер меланж....Ястието се декорира с няколко разполовени чери доматчета и се запича във фурната, докато се зачерви.

Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган

Ястието се подправя с доматено пюре, соев сос, вино, къри и чубрица.

Сач с пилешки пържоли от бут, лук, моркови, печени чушки, заквасена сметана и топено сирене

Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Всички продукти се слагат в гювеч и се подправят със сол и черен пипер....Малко преди ястието да е готово, се чукват яйцата и се запича за още около 10 минути.

Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

по този начин се нарежда лазанята до изчерпване на продуктите....ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Солена торта с палачинки от тиквички, сирене, майонеза и кашкавал

По този начин се реди тортата до изчерпване на продуктите.

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Когато продуктите се запържат, се слага нарязаното на ивици шкембе....Ястието се оставя да се вари около един час.