Рецепти за краставица

Пролетна зелена салата с пъдпъдъчи яйца, репички и червен лук

Репичките и краставицата се нарязват на тънки кръгчета, а червеният лук – на тънки шайби.

Нисоаз салата с риба тон, маслини, зелен боб, домати и пъдпъдъчи яйца

Краставицата се нарязва на филийки, а доматите чери се разполовяват.

Салата с леща, авокадо и ябълка с медено-горчичен винегрет

Авокадото се обелва и се нарязва на кубчета, ябълката се нарязва на тънки резени, чери доматите се разполовяват, а краставицата се нарязва на кубчета.

Мексиканска салата с черен боб, царевица, авокадо и кориандър

Доматите и краставицата се измиват и се нарязват на кубчета.

Класическа руска салата Оливие с варен колбас

Вареният колбас и киселите краставички се нарязват на малки кубчета.

Хрупкава баница с кайма и млечен сос

За млечния сос краставицата се настъргва или се нарязва на много ситно.

Салата с киноа, нахут, чери домати, рукола и захарен грах

Краставицата се измива и се нарязва на малки кубчета.

Салата с киноа, печени зеленчуци и пресен босилек

Чери доматите се разполовяват, а краставицата се нарязва на тънки шайби.

Агнешки шишчета с плосък хляб и дзадзики

Краставицата се настъргва и се отцежда добре, чесънът се обелва и се накълцва, а копърът се нарязва на ситно.

Хрупкава баница с готови кори, кайма и млечен дип

За дипа краставицата се настъргва или се нарязва съвсем ситно.

Селска туршия в бидон със зелени домати, карфиол, моркови, корнишони, чесън, сол и оцет

Салата с нахут от консерва, киноа, боб, чери домати, маслини, чушки и дресинг

Солена торта с картофи, яйца, кашкавал, сирене и майонеза

Сиренето, кашкавалът, киселите краставички, картофите и четири от яйцата се настъргват.

Пържени свински чревца в сос

Ловджийска салата със зелени домати, моркви и чушки

Салата от фузили, чери домати и айсберг

Салатата Айсберг се нарязва или накъсва на едро, краставицата се обелва и нарязва на полумесеци, доматите се разполовяват, а пресният лук се нарязва на колелца.

Булгурена салата с червено цвекло и туршия

Домашни рибни бургери с пържени картофи и ремулад

Картофите се обелват, нарязват се на дебели пръчици, измиват се със студена вода и се подсушават добре...

Класическа руска салата с червен хайвер и пилешко месо

Грахът се отцежда, а киселите краставички се нарязват на кубчета.

Домашни мариновани корнишони