Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и моркови

Добавят се оцетът и олиото и сместа се оставя да заври.

Обикновен тиквеник за Коледа / Бъдни вечер / Нова година с готови точени кори, орехи и канела

Корите се намазват с олио и се поръсва с част от плънката.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Празът и зеленият лук се нарязва на ситно и се задушават в сгорещено олио.

Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лук

добавят се олио, белтък, захар и бяло вино.

Ароматна гъбена каша с пачи крак и сушени манатарки

В загрято олио се задушава накълцаният лук.

Зелник / баница с кисело зеле, кайма и ориз

Поръсва се с малко олио и се пече около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

Задушава се в сгорещено олио.

Домашен доматен сос с аспирин в бутилки или буркани без варене (зимнина)

Разпределя се олиото и съдовете се затварят.

Постни пълнени сушени чушки с извара, маслини и яйца на микровълнова фурна

Поливат се с две лъжици олио и се похлупват.

Яйца на очи със сос от топено сирене

В тиган се слага малко олио и се оставя да загрее.

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Наливат се олиото и виното и месото се готви до изпаряване на течността.

Постно кисело зеле с ориз, булгур, праз лук и домати на фурна

Празът се нарязва на ситнои се запържва в олиото.

Вита баница с готови ръчно точени кори за сач (Сърбиянка)

Жълтъкът се разбива с малко олио и баницата се намазва с него.

Пилешко филе соте с мариновани гъби печурки, червени и зелени чушки и домат

Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в сгорещеното олио.

Бъркани яйца с печени чушки и лук по селски

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Сушена сланина варена в зелева чорба / сок (зимнина)

Голям омлет с кисело мляко, тиквички, гъби, червени чушки, лук и сирене по селски на фурна

Олиото се загрява.

Еврейска салата от задушени зелен, жълти и червен чушки, лук, чесън и бяло вино

Нарязаният лук се запържва в загрято олио.

Дунавска салата от зеле, чушки камби, зелени домати и моркови стерилизиран в буркани за зимата (зимнина)

Захарта, оцетът, олиото и солта се разбъркват.

Пържени сладко кисели пилешки хапки от филе със сусам, мед, лимон и кетчуп

Приготвя се сосът, като водата, медът, кетчупът, сокът на лимона и сусамовото олио се разбъркват в малка тенджера.