По-общо:

Рецепти за пържени чушки

452 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 44 > >>

Орман кебап със свинско месо, праз, пиперки и домати

Месото се нарязва на малки късчета и се запържва в свинската мас....Прибавя се нарязаният на дребно праз, червеният пипер, дафиновите листа, нарязаните на ивици чушки, доматеното пюре, виното и стритата чубрица.


Яхния със сърнешко месо, сланина, сушени сливи и червено вино

Запържват се месото, лукът и се прибавят всички подправки, виното и водата.


Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

масло и се запържва ситно нарязаните лук, морков, чушки и след тях почистените гъби.


Гозба от зелени камби и кюфтенца

Олиото се загрява и в него се запържва нарязаните лук и камби.


Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Запържват се в зехтин, докато омекнат, след което към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Щом оризът поеме половината бульон, се добавят солта, замразеният грах и нарязаната на ситни кубчета червена месеста чушка .

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Мароканско агнешко задушено с нахут

Агнешкото месо се нарязва на едри кубчета и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни до златисто....Накрая се прибавят ситно нарязаното и почистено от семето чушле и счуканият чесън.


Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Щом бобът е готов се приготвя сосът - лукът се обелва, нарязва на ситно и запържва в свинската мас на умерено загрят котлон....Може да се добавят няколко люти чушки ако обичате пикантни ястия.


Вегетариански постен зеленчуков гювеч от картофи, домати, тиквички, патладжан, зелен фасул и бамя на фурна

се запържва в олиото.


Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло

Слага се брашното и се запържва внимателно....Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.


Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

Кардамонът и канелата леко се запържват в олиото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 44 Следваща Последна
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.