Рецепти за пържени ястия

4780 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 232 > >>

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета - снимка на рецептата

Рецепта:

Тиквичките се измиват и се нарязват на пръчици. Оставят се да престоят за около 20 минути в студена...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

За да приготвите наистина вкусни домашни пържени кюфтета, които са сочни и пухкави, има няколко кулинарни тънкости, които трябва да следвате.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Пържен хек с подлучен млечен сос

Филетата от хек се посоляват и се овалват в брашно.

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Пържени турски толумбички

Тестото се сваля от котлона и се оставя леко да изстине.

Пържени турски толумбички

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Накрая се сгъстява с малко брашно и с получения доматен сос се заливат изпържените кръгчета патладжан.

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Пържен патладжан (син домат) на кръгчета в брашно

Патладжаните се измиват, нарязват се на кръгчета и се посоляват.

Пържен патладжан (син домат) на кръгчета в брашно

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Яйцата се разбиват, заедно с брашното, предварително разтворено в студеното мляко.

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Пилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко.

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

След това двата вида риба се измиват и се накълцват.

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Панирани пържени калмари с хрупкава коричка от корнфлейкс

Котлонът се включва и в дълбок тиган се загрява около 300 мл олио.

Панирани пържени калмари с хрупкава коричка от корнфлейкс

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Почистените и измити тиквички се нарязват на кръгчета или филии, посоляват се и се нареждат върху наклонена дъска.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Тиквичката се нарязва на пръчици, посолява се и се оставя да се отцеди за 15 минути.

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Пържен паниран червен лук

Яйцата, брашното и бирата се разбиват, като трябва да се получи гладко тесто, подобно на такова за палачинки.

Пържен паниран червен лук

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Изважда се и се оставя да се отцеди на кухненска хартия, а на негово място се сипва малко зехтин и се запържват яйцата на очи.

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Пържени филийки (френски тост) със сладко от кайсии и крем от заквасена сметана и крема сирене

Всяка пържена филийка се намазва със сладкоот и след това се слага лъжица от крема.

Пържени филийки (френски тост) със сладко от кайсии и крем от заквасена сметана и крема сирене

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Изпържва се в олиото.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Тестото за пица се разточва на лист с дебелина около половин сантиметър.

Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и мед

Соевият сос, медът и кетчупът се разбъркват.

Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и мед

Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)

Филиите хляб се намазват със масло и се поръсват с кашкавала.

Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Рулцата се потапят в яйчената смес и се пържат в сгорещено олио.

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Рибата се нарязва на парчета и се оставя да престои в маринатата за 1 час в хладилник.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Пържени картофени кюфтета с извара

Оформят се кюфтета, които се потапят с останалото разбито яйце, брашно и се пържат в горещо олио.

Пържени картофени кюфтета с извара

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Приготвя се плънката - в купа се размачкват сиренето и яйцата.

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Овкусяват се със сол и пипер, потапят се в панировката и се пържат на порции в сгорещено олио.

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Тестото за бухтите се приготвя по следния начин – в тенджера се изсипват водата, маслото и солта.

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Сместа се подправя със сол и черен пипер и се добавя яйцето.

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Пържени пилешки парти хапки с кашкавал и панировка от брашно и галета

Пилешкото филе се сварява.

Пържени пилешки парти хапки с кашкавал и панировка от брашно и галета

Медени пържени скариди с чесън, мед, соев сос и чили на тиган

Разбъркват се и се слагат в тигана.

Медени пържени скариди с чесън, мед, соев сос и чили на тиган

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от домати и моцарела

Краищата се прищипват и пиците се оставят настрана за 15 минути.

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от домати и моцарела

Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Тенджерата се сваля от котлона и тестото се оставя леко да изстине.

Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Хрупкави пържени банани в уред за пържене без мазнина Air Fryer с яйце, галета и царевично нишесте

Зехтинът се загрява в тиган и галетата се запича леко до златист загар.

Хрупкави пържени банани в уред за пържене без мазнина Air Fryer с яйце, галета и царевично нишесте

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Гъбите, шунката, кашкавалът и маслините се нарязват на дребни кубчета.

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Пържени свински хапки от бонфиле панирани с корнфлейкс, яйца и брашно

Свинското бонфиле се нарязва на парчета.

Пържени свински хапки от бонфиле панирани с корнфлейкс, яйца и брашно

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Трябва да се получи хомогенна смес от оставя се в хладилник за 20 минути.

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Сервират с бял сос от кисело мляко и чесън.

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

След това се приготвя пастата патафри за паниране.

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Патладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре.

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Китайски десерт с пържен банан и масло

В загрятото масло се добавят сол и канела.

Китайски десерт с пържен банан и масло

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Свинският бут се нарязва на парчета.

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Сосът се отделя от месото и се пасира.

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Салата с пържени скариди, авокадо, червен лук и чери домати

Салата с пържени скариди, авокадо, червен лук и чери домати

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Смесва се с намачканата риба, ситно нарязания магданоз и сладката царевица от консерва.

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Здравословни пържени кюфтета без мазнина в еър фрайър (въздушен фритюрник)

Каймата се смесва със суровите яйца, подправките и ситно накълцаните магданоз, чесън и стар лук.

Здравословни пържени кюфтета без мазнина в еър фрайър (въздушен фритюрник)

Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)

Пилешките бутчета се почистват и се измиват.

Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)

Запържени пилешки крилца с кока кола и соев сос печени на фурна

Пекат се в загрята фурна за около 10 минути.

Запържени пилешки крилца с кока кола и соев сос печени на фурна

Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Патладжанът се запържват в сгорещено олио и се поръсват с червен пипер.

Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Маслото се оставя на стайна температура, за да омекне.

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Пържена херинга в краве масло

Посоляват се и се изпържват в нагорещено олио.

Пържена риба херинга в краве масло

Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода

Олиото се загрява в тиган.

Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода

Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Брашното се разбърква със содата бикарбонат и се добавя към течната смес.

Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Рулца от пържени филийки с плънка от сладко от боровинки и сирене

Филийките се завиван на рулца.

Рулца от пържени филийки с плънка от сладко от боровинки и сирене

Пухкави пържени калмари панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира

Пухкави пържени калмари панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира

Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат

Разточва се върху набрашнена повърхност и се изрязват формички като кръгчета.

Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат

Пържен дроб по венециански с червено вино

След това се прибавя изпърженият дроб и се нарива червеното вино.

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Смесват се с настъргания кашкавал, нарязания на ситно лук и накълцания магданоз.

Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Продуктите се смесват и се добавят брашното, нарязаните на ситно кисели краставички, лук, копър и магданоз.

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Шницелите се пържат за няколко минути до златисто, след което се отцеждат върху кухненска хартия.

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Смесва се с едно от яйцата, настъргания кашкавал, накълцаните лук и магданоз.

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Разбъркват се до получаване на еднородна смес, от която се оформят кюфтенца.

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Овалват се в брашно, натрошени сухари и разбити яйца.

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Пържени сандвичи с моцарела и яйца

В дълбок тиган се загрява мазнина.

Пържени сандвичи с моцарела и яйца

Сладки пържени филийки сиропирани с обикновен захарен сироп

Сиропът се вари около 15 минути, докато леко се сгъсти.

Сладки пържени филийки сиропирани с обикновен захарен сироп

Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

С лъжица, натопена в гореща мазнина, се загребва от тестото и оформените бухти се пържат в загрято олио.

Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

След това с навлажнени ръце се оформят сплеснати кюфтета.

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

След 3-4 минути се налива малко вода и сърцата се задушават под капак.

Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

Пържено филе от акула с чеснов бял сос

Филето от акула се нарязва на парчета, които се осоляват и се овалват в брашно.

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

След това млякото се смесва с разбитите яйца и към тях се прибавя натрошеното сирене.

Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

Пържени испански бухтички с вода и брашно с шприц (без мляко и яйца)

В сгорещено олио се шприцоват бухтички.

Пържени испански бухтички с вода и брашно с шприц (без мляко и яйца)

Пържени филийки на рулца с течен шоколад

Коричката на хляба се отстранява и всяка филийка се разточва на тънко с точилка.

Пържени филийки на рулца с течен шоколад

Хрупкави пухкави пържени лучени кръгчета в бирена панировка с галета и яйца

Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се разбъркват с приготвената панировка.

Хрупкави пухкави пържени лучени кръгчета в бирена панировка с галета и яйца

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Пилешките филета се разрязват през средата, така че да станат двойно по-големи и двойно по-тънки.

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Пържените зеленчуци се сервират с приготвения млечен сос.

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Пържени пилешки шницели панирани в яйца, брашно и галета с чесън и червен пипер

Пилешките гърди се изтъняват с помощта на чукче под найлон.

Пържени пилешки шницели панирани в яйца, брашно и галета с чесън и червен пипер

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Тиквичките, чушката и броколите се смилат на ситно в кухненски робот или се настъргват.

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Месото се запържва в загрята олио за около 3-4 минути на страна.

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Пържени пилешки бутчета и крилца с горчица

Пилешките крилца и бутчета се сваряват до готовност.

Пържени пилешки бутчета и крилца с горчица

Веган пържени филийки от франзела с кокосово мляко, сусамов тахан, мед и ванилия

Веган пържени филийки от франзела с кокосово мляко, сусамов тахан, мед и ванилия

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Зеленият боб се попарва с вряща подсолена вода за 5 минути.

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Класическа (оригинална) английска закуска с пържени яйца, бекон и боб

Яйцата се пържат до готовност в малко масло.

Класическа (оригинална) английска закуска с пържени яйца, бекон и боб

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Готовият паниран свински дроб се поръсва с магданоз.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Кюфтетата се запържват в загрята мазнина и след това се оставят да се охладят върху кухненска хартия.

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

След това се смила в мелачка за месо.

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

Пържени яйца по мексикански

В отделни купички се чукват яйцата от ниско в сместа, докато е още на котлона.

Пържени яйца по мексикански

Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган

Почистените калмари се заливат с вряла вода, изчаква се 1 минута.

Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган

Пържени филийки със сарайско сладко

Заливат се със сироп, приготвен от захарта и водата, варени една минута.

Пържени филийки със сарайско сладко

Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)

С получения сос се заливат изпържените пилешки крилца.

Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)

Класическа лесни пържени яйца на очи

Изваждат се и се сервират с кисели краставички и сирене.

Класическа лесни и бързи пържени яйца на очи

Пържени пилешки крилца със сос Бъфало

След това се сервират заедно с приготвения сос.

Пържени пилешки крилца със сос Бъфало

Мариновани пържени свински креолски котлети

Свинските котлети се овкусяват в маринатата за поне 4 часа.

Мариновани пържени свински креолски котлети

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Когато заври, температурата на котлона се намалява и оризът се оставя да къкри около осем минути.

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер

Яйцата се разбиват и се смесват с млякото.

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Пилешката кайма се омесва с яйцето, накълцан чесън, сол и черен пипер.

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Рибният и чили соса се разбъркват.

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Тайландски пържени скариди със сос от кокосово мляко, къри, куркума и джинджифил

Добавят се накълцаните чесън и люта чушка.

Тайландски пържени скариди със сос от кокосово мляко, къри, куркума и джинджифил

Хрупкав пържен свински джолан

Оставя се да къкри за около 1 час или докато месото омекне.

Хрупкав пържен свински джолан

Пържени рулца – филийки с наденички / дебърцини

Пържени рулца – филийки с наденички / дебърцини

Мъфини от пържени филийки, мляко и яйца

Мъфини от пържени филийки, мляко и яйца

Пържени хрупкави пилешки крилца в еър фрайър без мазнина (фритюрник с горещ въздух)

Изваждат се и се размествят, така че да се сготвят от всички страни.

Пържени хрупкави пилешки крилца в еър фрайър без мазнина (фритюрник с горещ въздух)

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Чипсът може да се ползва и като разядка и като гарнутъра към бели меса и риба.

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Тестото се доомесва с ръце върху набрашнен плот.

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Добавят се почистените зелени люти чушки, чесън, сол, джинджифил, кимион и лимонов сок.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Пържена пъстърва с лимон и розмарин

Вторият лимон се нарязва на резени и се слагат в кухините на рибите.

Пържена пъстърва с лимон и розмарин

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Добавят се царевичното брашно, чубрица, червен пипер и черен пипер.

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Пухкави пържени филийки по италианска рецепта с маскарпоне

Всяка филийка се потапя в яйчената смес и се изпържва в загрято масло да златист загар.

Пухкави пържени филийки по италианска рецепта с маскарпоне

Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

С мокри ръце се оформят кръгли кюфтенца.

Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

Пържен черноморски сафрид в брашно

Щом се извади порция запържени риби се изчаква малко преди да се сложат следващите, за да се загрее олиото отново.

Пържен черноморски сафрид в брашно

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

Най-добре е да използват филийки за тостер и да се разреждат на триъгълници.

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Яйчената смес се добавя към брашно и се бърка до получаване на гъсто тесто.

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Пърженица (бъркани пържени яйца) с жълти чушки и извара

Пърженица (бъркани пържени яйца) с жълти чушки и извара

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Сместа се оформя на кюфтета, а в дълбок тиган се загрява мазнина.

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Пържен ориз с колбас / наденица / салам, маслини и домати на тиган

След 20 минути ястието се сваля от котлона и се оставя под капак за още 5 минути.

Пържен ориз с колбас / наденица / салам, маслини и домати на тиган

Вкусни и лесни пържени яйца на очи за закуска

Вкусни и лесни пържени яйца на очи за закуска

Пържени патладжан и тиквички на тиган с чесън и магданоз

След това се изважда, а в тиганът се запържват нарязаните шайби патладжан до златист загар.

Пържени патладжан и тиквички на тиган с чесън и магданоз

Пържени филийки от сух стар козунак с канела

Козунакът се нарязва на филийки.

Пържени филийки от сух стар козунак с канела

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Рибата се обезкостява, отделя се филето и се смила с машина за месо.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)

Всяка пръчица хляб се потапя в получената смес за пържени филийки.

Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)

Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион

Овкусява се с всички подправки и се меси поне 10 минути.

Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион

Панирани пържени кисели краставички с ароматни подправки и газирана вода

В купа се разбъркват брашното с подправките – червен пипер, кимион, черен пипер, риган и 1 щипка сол.

Панирани пържени кисели краставички с ароматни подправки и газирана вода

Точени пържени бухти

Бухтичките се пържат в загрята мазнина на средна степен до златист загар и от двете страни.

Точени пържени бухти

Вкусни пържени пръчици от тиквички с брашно и вода

Вкусни пържени пръчици от тиквички панирани с брашно и вода

Пържени панирани пръчици сирене моцарела (или кашкавал) с галета и нишесте

Пържени панирани пръчици сирене моцарела (или кашкавал) с галета и нишесте

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Биволската и свинската кайма се смесват.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Пържени картофи със сирене пармезан

Нарязват се на тънки лентички като за пържене и се връщат в студената вода.

Пържени картофи със сирене пармезан

Пържена цяла пъстърва на тиган

Пържена цяла пъстърва на тиган

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

От каймата се оформят кюфтета, които се овалват в останалото брашно.

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

Кюфтенцата се заливат със соса и се сервират.

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

Пържени панирани хрупкави скариди с панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Пържени панирани хрупкави скариди с панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Бързи пържени питки със суха мая и сирене

В средата му се прави кладенче и се слагат активираната мая, олиото и солта.

Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйца

В купа се разбъркват яйцата и рибеният сос.

Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйца

Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта

Пипалата от калмари се потапят в панировката.

Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Налива се виното при непрекъснато бъркане и сосът се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Готовата закуска се поръсва с пудра захар.

Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Домашни пържени картофи в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Домашни пържени картофи в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Пържени филийки със сметана, кленов сироп и орехи на фурна за закуска

Разпределят се върху филийките и се слагат във фурната.

Пържени филийки със сметана, кленов сироп и орехи на фурна за закуска

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Много е важно да се поддържа правилната температура по време на пърженето.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Бавно се налива в яйчната смес при непрекъснато бъркане, за да не се получат бучки.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

В подходяща купа се смесват брашното с подправките и солта и старателно се овалва всяко парче.

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган

Олиото се загрява и се започва да се пържат бухтите, докато станата златисти.

Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган за закуска

Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Всяко парче от него се овалва в брашно и се пържи в нагорещено олио до зачервяване от всички страни.

Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

След като се изпържат до апетитен златист загар, се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Завитата по този начин сладка се държи в мазнината, докато стане златиста на цвят, което става много бързо.

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Класически панирани пържени лучени кръгчета с газирана вода

Яйцето се разбива и се налива газираната вода.

Класически панирани пържени лучени кръгчета с газирана вода

Chicharron – пържени свински кожички

В дълбока тенджера се слагат нарязаните свински кори, чесън, оцет, черен пипер и сол.

Chicharron – пържени свински кожички

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

В купичка се пресоват скилидките чесън, добавят се медът и Kikkoman естествено ферментирал соев сос.

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Панираните картофени крокети се пържат в сгорещено олио до златисто.

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Пържени филии без яйце с прясно и кисело мляко и царевично брашно


Пържени филийки без яйца с кисело мляко

Всяка филия хляб се топи в сместа и след това се пържи в сгорещеното олио и от двете страни до златист загар


Панирани хрупкави котлети скумрия с яйца и царевично брашно пържени на тиган

След това се потапя в разбитите яйца и се слага да се изпържи.


Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Изважда се от тигана, овкусява се със сол, черен пипер и лимонов сок и рибите се нареждат в тава.


Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)


Ароматни пържени картофи с кимион, чимен, сминдух и червен пипер

Когато придобият златист загар и са готови, се отцеждат от мазнината и се посоляват.


Пържена риба сардина , полята с чесън, копър, магданоз и оцет

Рибата сардина се почиства добре и главите се отрязват.


Панирани пържени гъби сърнели в яйца и брашно на тиган

Гъбите сърнели се почистват и се нарязват на филийки.


Пържени яйца на очи с масло, тиквички, чесън и магданоз на тиган

След сваряването им се изваждат от водата и се слагат върху сместа с тиквичките.


Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и сода

Прибавят се яйцата, млякото, брашното, солта, пипера, пасираният чесън, щипка сода и любимата ви подправка, всичко това се обърква хубаво, сместа не трябва да е много гъста.


Пържени домашни гевречета от варено тесто

Оформените тестени изделия се пържат за кратко в предварително нагорещена силно мазнина.


Пържен телешки мозък с гъбен сос

Отгоре се поливат с гъбен сос и се сервират.


Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиган

Телешкото бон филе се почиства и се нарязва на пържоли.


Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Ястието се разбърква и след около пет минути се сваля от котлона.


Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

В дълбок тиган се загрява олио и се запържват нарязаните гъби.


Пържени тиганички със сирене

След това се слага тестото и сместа се разбърква до хомогенност.


Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)

Замесва се гладко тесто и се оставя да втаса.


Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Перфектните пържени червени картофи

Работейки на партиди, изпържете охладените картофи за 3-5 минути.

Перфектните пържени червени картофи

Лесна и бърза рецепта за пържени банички с лук

Лесна и бърза рецепта за пържени банички с лук

Пържени топчета от макарони със сирене чедър

Пържат се в сгорещено олио за около 4 минути или докато придобият хрупкава златиста коричка.

Пържени топчета от макарони със сирене чедър

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 232 Следваща Последна
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.