Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета - снимка на рецептата

Рецепта:

Филето аншоа се слага за 1 час в прясното мляко. Филето от бяла риба се маринова в смес от лимонов сок, черен пипер и сол на вкус за 1 час.

След това двата вида риба се измиват и се накълцват.

Картофите се сваряват и се пасират с 1 яйце, 1 жълтък, масло, черен пипер и сол. Добавя се накълцаната риба и сместа се разбърква много добре.

С мокри ръце се оформят крокети и се намазват с разбит белтък. Овалват се в галета и се пържат в загрято растително масло до златисто.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

428 г
Калории 626 кал31%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини38г25%
Мазнини31г 45%
Наситени15г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,918г
Омега 32.23г
Въглехидрати 48г31%
Фибри5.3г
Нишесте40г
Захари
Холестерол237мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А241мкг27%
B1 (Тиамин)0.331мг28%
B2 (Рибофлавин)0.394мг30%
B3 (Ниацианамид)9.08мг57%
B5 (Пантенол)2.09мг42%
B6 (Пиродоксин)0.983мг76%
B9 (Фолиева киселина)65мкг16%
B12 (Кобаламин)1.27мкг53%
C30мг33%
D15.68мкг31%
E (Токоферoл)0.88мг6%
K (Менадион)12.53мкг10%
Витамин Холин152.83мг28%
Калций127мг13%
Фосфор538мг77%
Желязо3.65мг30%
Натрий509мг34%
Магнезий106мг27%
Цинк2.63мг24%
Мед0.39мг43%
Манган0.543мг24%
Селен37.6мкг68%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 626 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:45ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:45ч

Ходене

2:45ч

Сек*

7:24ч

Отдих

10:42ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.