Рецепти за бяла риба

633 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 26 > >>

Бялата риба е вид хищна сладководна риба, известна още (в някои райони на България) като сулка, смадок или якбалък. Тя е най–едрият представител на семейство Костурови, познат на нашите географски ширини. Обитава бавнотечащи реки, езера и язовири. Произхожда от Източна Европа и Западна Азия, но е внесена успешно в Западна и Средна Европа, както и в някои части на САЩ. Мазнините в тялото на бялата риба са струпани предимно в коремната област, около вътрешните органи и червата. Този вид риба няма подкожна тлъстина, а в месото й се съдържат ценни минерални соли – калций, магнезий, фосфор, желязо и много витамини.

Интересно за бялата риба е, че е на второ място по съдържание на вода (след месото на попчетата).

Печена бяла риба със соев сос и чесън

Печена бяла риба със соев сос и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Рибните филета (4 филета) се натъркват с пресован чесън (8 скилидки) и се поливат с малко...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Филе от бяла риба във фолио на фурна

По желание може да се добави и малко копър и розмарин.

Печено филе от бяла риба с лимон и чесън във фолио на фурна

Печена бяла риба в бира на фурна

Ястието се залива с бира и се пече на фурна на 200 градуса за 10 минути.

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

*За тази рецепта използвахме риба хек.

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Панираните рибни филета се оставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина, и се сервират с лимонови резени.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Бяла риба мерлуза в сметанов сос

Белтъкът на яйцето се разбива на пяна заедно с лимоновия сок .

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Маринована бяла риба пане

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Филе от бяла риба с картофи на фурна

Поръсват се със сол и розмарин.

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Панирано филе от бяла риба

Поднася се гарнирано с нарязана на кръгчета краставица, салата от ситно настъргани морков, червено зеле, червено цвекло и целина, с варен ориз, смесен с нарязаните на ситно бланширани печурки и стръкче магданоз.

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Рибата, нарязана на шайби, се топи в белтък и в смес от брашно, галета и сол.

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Печена риба хек на фурна с портокалов сок

Хекът се измива и подсушава.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Приготвя се марината от счукания чесън, кимиона, черния пипер, лимоновия сок, малко сол и няколко лъжици вода.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Млечна рибена супа с бяла риба и зеленчуци

По желание може да се овкуси с няколко капки лимонов сок.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Задушена бяла риба с доматен сос и сирене

В този сос се слага и рибата и се оставя да поври 3 минути на слаб огън.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна

Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна

Пържена бяла риба със зеленчуци

Филетата се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в сусамово брашно.

Пържена бяла риба със зеленчуци

Печена риба треска на скара

Печена бяла риба треска на скара

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Фолиото се отстранява и се пече още около 10-15 минути.

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Бяла риба на скара със сос от орехи

Сосът се овкусява със сол и черен пипер и с него се залива изпечената риба.


Панирана бяла риба по холандски

Сосът не трябва да ври, защото има опасност да се пресече.

Панирана бяла риба по холандски

Задушена бяла риба с топено сирене

Рибата се нарязва на шайби, които се нареждат в тенджера.

Задушена бяла риба мерлуза с топено сирене

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Бяла риба с морска салата

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

С мокри ръце се оформят кюфтета, които се овалват в галета.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Печен бял амур на фурна

Слага се в голяма тава, полива се отгоре с олио и се пече в гореща фурна.

Печен бял амур на фурна

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Прибавя се лимоновата трева, стритите скилидки чесън и къри пастата .

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Бяла риба със спанак, макарони и чедър

Рибата се посолява и подправя с черен пипер.

Бяла риба със спанак, макарони и чедър

Пържени рибени кюфтета с бял сос от кисело мляко и копър

От нея се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват в горещото олио .

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Рибни ролца в пуешко филе

Почистените рибни филета се подправят със сол и черен пипер и се увиват в пуешкото филе, така че да се получат ролца.

Рибни ролца в пуешко филе

Бяла риба плакия на фурна

Покрива се с фолио, така че да се задуши и се пече около 20 минути.


Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Готовото ястие се поръсва с настъргана лимонова кора.

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Рибата сулка се изчиства и нарязва на котлети.

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Кюфтета от бяла риба на фурна

Прибавят се суровото яйце, ситно нарязаният пресен магданоз и подправките.

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Всяко филе се подправя със сол и черен пипер.

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана

Резенето се нарязва и задушава заедно с чесъна в малко от сметаната за около 5 минути.

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Виното, водката, лимоновият сок, солта, черния пипер и сока от настъргания лук се разбиват.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз

Филетата се слагат върху алуминиево фолио, а отгоре им се ръси от лука и моркова.

Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз

Рибен хляб

Филето от бяла риба, галетата, размекнатото масло, ситно нарязаният лук, ситно нарязаният магданоз, подправките, сокът от лимоните и бакпулверът се смесват се и полученото тесто се слага в намазнена правоъгълна форма за печене.

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Риба задушена в лозови листа

Подправките се накисват в бирата .

Задушена бяла риба в лозови листа със сирене

Терин от бяла риба със спанак

Бялата риба се разбива в блендера до пюре.

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Мерлуза на тиган с патладжани

След това се изпича на тиган без мазнина.

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

Една трета от сметановата смес се разпределя по дъното на съда и отгоре се нареждат около една трета от нарязаните картофи.

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

Задушена бяла риба хек с топено сирене

Прибавят се всичките подправки и топеното сирене.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Омесва се добре и се оформят кюфтенца.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Пържат се в предварително сгорещен тиган грил без мазнина.

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Салата с червено цвекло, краставица и бяла риба

Чесънът се счуква със сол и се смесва със зехтина, лимоновия сок и черния пипер.

Салата с червено цвекло, краставица и бяла риба

Печени рибни рулца от мерлуза на фурна

Рулата се слагат в намазнена тава и се пекат до готовност.

Печени рибни рулца от бяла риба мерлуза на фурна

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Рибните филета, които могат да бъдат от риба по ваш избор - хек, ципура, мерлуза, се поръсват със сол и млян черен пипер на вкус.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Къри с бяла риба, зеленчуци и кокосово мляко

Подправя се със сол и черен пипер и се сервира.

Къри с бяла риба, зеленчуци и кокосово мляко

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Мидите се почистват с четка, след което се приготвят на пара, докато се отворят.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Не трябва да се оставя да се готви прекалено дълго за да остане рибата цяла.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Приготвя се тестото.

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна

Прибавят се настърганата кора от лимон и останалите подправки, налива се гореща вода, съдът се захлупва и всичко се вари 20 минути на среден огън.

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна

Рибена супа от хек с картофи и домати

Отделно се поднася в чашка счукан чесън с оцет за подправка към супата.

Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис и галета

Филията бял хляб се накисва в прясното мляко.

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер

Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Разрежда се с чаша рибен бульон или гореща вода.

Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро и риба – сьомга, бяла риба, скариди, калмари и миди

По желание готовото ястие се поръсва с пармезан.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Печен бяла риба лаврак на скара / грил тиган / барбекю във фолио, босилек, розмарин и зехтин

Приготвени по този начин лавраците се пекат на загрята скара за по няколко минути от двете страни.

Печена бяла риба лаврак на скара / грил тиган / барбекю във фолио, босилек, розмарин и зехтин

Пържени рибени пръчици от бяла риба с хрупкава панировка от яйце и амарант

Пържени рибени пръчици от бяла риба с хрупкава панировка от яйце и амарант

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Шишчетата се пекат на скара по 5 минути от всяка страна.

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Полива се с бяло вино и малко олио, посипва се сол и черен пипер и фолиото се увива около рибата.

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Филе от риба треска във фолио на фурна

Пекат се във фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Печено филе от риба треска във фолио на фурна

Лесна задушена бяла риба хек в доматен сос на котлон

Не трябва да се оставя да се готви прекалено дълго за да остане месото на рибата цяло.

Лесна задушена бяла риба хек в доматен сос на котлон

Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галета

Брашното се разбърква със сол, бял пипер и черен пипер.

Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галета

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Филето от акула се нарязва на парчета, които се осоляват и се овалват в брашно.

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Подправя се с сол, мащерка и девесил.

Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Разпределят се зеленчуците и се поливат с майонезения сос.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Филетата от хек се посоляват и се овалват в брашно.

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Рибата треска се нарязва на филета и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, куркума, риган и чили .

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Вкусена печена риба лаврак с лимон във фолио на фурна

Поставят се тавичка и се пекат на умерена фурна за половин час.

Вкусена печена риба лаврак с лимон във фолио на фурна

Печена бяла риба тилапия в лимонов маслен сос

Фурната се загрява на 200 градуса.

Печена бяла риба тилапия в лимонов маслен сос

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Пържат се от двете страни в силно сгорещен тиган грил без мазнина.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Нарязаната на шайби риба се топи в разбития белтък и се овалва в царевичния грис.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Поръсват се с черен пипе Нарязаните на парчета картофи се овкусяват със сол, черен пипер, стрит чесън и накълцан розмарин.

Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Печена бяла риба тилапия в лимонов маслен сос

В малка тенджера или тиган се загрява масло .

Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурна

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Филето се измива, подсушава, напръсква с лимонов сок, подправя се със сол и млян черен пипер.

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган

Могат да се изпекат и на фурна, но за малко по-дълго.

Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган

Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолио

Изпича се и от другата страна и се поднася с резен лимон.

Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолио

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Бялата почистената бяла риба се подправя със сока от лимона.

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Печени грил сандвичи с бяла риба и домашно магданозено песто

Приготвя се магданозено песто като в блендер или кухненски робот се слагат измитият магданоз, орехи, зехтин, обелен чесън и сол.

Печени грил сандвичи с бяла риба и домашно магданозено песто

Печена риба ципура в сол на фурна

Рибите трябва да се купят охладени, а не замразени.

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

Рибена супа от миди и бяла риба с пасирани каротфи, целина, ряпа и пащърнак

В него се слагат картофът (цял и обелен), лук (цял и обелен), ряпата – настъргана на едро, коренът от целина и пащърнакът – също настъргани на едро.

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Печена бяла риба с домати и кашкавал на фурна

Изважда се от фурната и се наръсва с кашкавал.


Лесна супа от бяла риба с домати

Овкусява се с лимонов сок, черен пипер и ситно накълцан пресен магданоз.


Печена бяла риба с картофи в плик на фурна

Слага се предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 40 минути, докато омекнат картофите.


Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

Подправя се с черен пипер на вкус.


Печена бяла риба с домати на фурна по гръцки

В тавата се добавя и виното и ястието се пече на умерена фурна около 40-45 минути.


Бяла риба със зеленчуци по провански на фурна

Зехтинът се смесва с бялото вино, наситненият месън, ситно нарязаните маслини, магданозът, горчицата, солта и черният пипер.


Задушена бяла риба по моряшки

Ястието се задушава на слаб огън в плътно похлупена тенджера до готовност.


Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Отгоре се подреждат доматът, нарязан на кръгчета, пече се 20 минути в загрята 200 градуса фурна.


Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Ястието се поднася поръсено с нарязан на ситно пресен лук и подредени резенчета лимон.


Риба хек с ориз и моркови

Лукът и оризът се задушават в маслото.


Пържена бяла риба филе, по моряшки, с лук

Ястието се задушава на слаб огън, в захлупена тенджера, до готовност.


Бяла риба тилапия с чесън и бяло вино

Рибните филета от тилапия се поръсват със сол, бял пипер и се овалват в брашно.


Задушена бяла риба пангасиус


Панирана бяла риба в лютика

Отделно в дълбок тиган се задушава лукът, нарязан на кубчета.


Пържена бяла риба с хрян

След 1 час се отцежда и изпържва в сгорещеното олио от 2те страни до зачервяване.


Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Рибата се панира най – напред в жълтъка, а след това в сместа от чиа и подправките.


Бял амур с подправки на фурна

Белият амур се измива и намазва със зехтин на вкус, след което се поръсва със сол на вкус и смес от босилек, дивесил и счукан чесън.


Рибена супа с филе от бяло риба и прясно мляко

Прибавя се нарязаното на парчета рибено филе.


Млечна рибена супа с бяла риба и зеленчуци

Посолява се, подправя се с черен пипер и мащерка.


Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

В купичка се смесват всички продукти за маринатата, намазват се рибните филета и се оставят да се овкусят за 10 минути.


Бяла риба на лютика

Подправя се със сол и пипер и се поръсва с накълцания магданоз.


Салам от бяла риба с моркови и грах

Добавят се, заедно с отцедения грах, към рибената кайма.


Мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал

Мусаката се запича 15 минути в умерена фурна и се залива с яйцата, разбити с прясното мляко и брашното.


Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

След това се добавят картофите, доматите, бульонът и виното.


Салата с ориз, бяла риба, моркови и грах

Отделно се сварява оризът и се смесва със зеленчуците.


Супа от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Подправя се със счукан чесън, дафинов лист, девесил и черен пипер.


Пикантно мариновано филе от бяла риба на скара

Зеленчуците се изпичат в другия край на скарата също за 10 минути.


Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Варят се, докато омекнат и се наливат брендито и готварската сметана.


Печено Филе от бяла риба ципура на фурна със зеленчуци – моркови, картофи и гъби и бяло вино

Наливат се виното и 1 чаша вода.


Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Доматите се обелват, нарязват на ситно и щом лукът придобие златист цвят, се добавят в тигана.


Рулца от бяла риба и пълнеж от рулца от раци и кашкавал в йенско стъкло (тава) на фурна

Към края на печенето, капакът се маха и филетата се допичат за още няколко минути.


Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Когато са готови, се оставят настрана и в същия тиган се слагат доматения сос, сметаната, чесънът и спанака.


Филе от бяла риба акула по парижки на фурна

В тиган се запържва нарязаният лук и се добавят нарязаните на филийки гъби.


Солено суфле от бяла риба мерлуза

Пюрето и сосът се разбъркват заедно и сместа се оставя да се охлади.


Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Слагат се филетата от риба тилапия, обеленият картофи и се налива рибният бульон....Приготвеният по-рано сос се темперира с бульона от супата.


Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Слага се в тава и леко се запича в загрята фурна.


Китайска рибена супа топчета с филе от бяла риба, кайма, спанак и белтъци

Накрая се прибавят бялото вино и олиото и след няколко минути супата се сервира.


Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Залива се с приготвения сос и се поръсва с запържената в масло галета.


Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

В тава се слага хартия за печене. Върху рибните филета се поръсват с черен пипер и сол.


Печена бяла риба плакия на фурна с моркови, лук, домати и галета

Тя се залива с приготвената запръжка и отгоре се нареждат кръгчета домати.


Печено филе от риба хек в гювече с печени чушки, кашкавал, яйца и кисело мляко на фурна

Добавят се и нарязаните на ивички печени чушки и се подправя с черен пипер и сол.


Салата от маринована бяла риба по варненски

Почистеното, измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на филийки, вари се 1 минута в маринатата, приготвена от виното, оцета, олиото, ситно нарязаните моркови и зеления лук, черния пипер, дафиновия лист, бахара и солта.


Печена бяла риба в лимонов маслен сос на фурна

След това сосът се подправя с лимонов сок и се сваля от котлона.


Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Рибените кюфтета се сервират, полети със соса.


Печен калкан на скара маринован в бяло вино, копър и чесън

Приготвя се марината от бялото вино, скълцан копър, сока на лимоните, стрит чесън, зехтин, черен пипер и сол на вкус.


Панирана бяла риба тилапия с пармезан в алуминиево фолио на фурна

Панираната тилапия с пармезан се поднася с резени лимон.


Риба мерлуза на шиш, печена на скара

Почистеното и измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на парчета.


Печена риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Мерлузата се почиства от кожата и костите и се нарязва на едри парчета.


Печена риба хек с лимон и зеленчуци във фолио на фурна


Задушена риба сом в гърне с бяло вино

Ястието се залива с вода, колкото да покрие продуктите и гърнето се похлупва.


Печена бяла риба тилапия на фурна

Филетата Тилапия се разпределят в намаслена огнеупорна тава на един ред.


Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Филенцата Тилапия се подреждат в чиния за поднасяне.


Печена риба бял амур със сос в плик в микровълнова фурна

Поставя се в чиния и се пече на пълна мощност в микровълнова печка за 10 до 15 минути.


Печена риба бял амур със сос в плик във фурна

Към тях се добавят масло, соев сос и черен пипер.


Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Добавят се чесъна- нарязан на ситно, черния пипер, солта, доматите – настъргани на едро, печените чушки, нарязани на едро, и половин ч.


Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

Маслените риби се изчистват от вътрешностите и хрилете.


Печен лаврак в плик за готвене със зеленчуци - чери домати, тиквички и моркови и бяло вино


Хрупкава печена бяла риба тилапия на фурна

Хрупкава печена бяла риба тилапия на фурна

Печена бяла риба треска с пармезан и майонеза на фурна

Печена бяла риба треска с пармезан и майонеза на фурна

Хрупкава печена бяла риба треска със сирене чедър на фурна

Филетата риба треска се слагат в намазнена тава и се поръсват със сол и черен пипер.

Хрупкава печена бяла риба треска със сирене чедър на фурна

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Рибата се поднася гарнирана с половинка ябълка, напълнена с пюре от киселец, както и със задушени картофи.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 26 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 146 кал7%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г49%
Мазнини8г 52%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,9
Омега 3
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол65мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А30мкг3%
B1 (Тиамин)0.12мг10%
B2 (Рибофлавин)0.15мг12%
B3 (Ниацианамид)4.5мг28%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.3мг23%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)1.9мкг79%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций22мг2%
Фосфор240мг34%
Желязо0.5мг4%
Натрий89мг6%
Магнезий25мг6%
Цинк0.77мг7%
Мед0.054мг6%
Манган0.015мг1%
Селен36.5мкг66%
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.