Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Рецепта:

Рибата се нарязва на парчета, посолява се и се полива с прясно-изцеден лимонов сок. Добре е да престои час и половина така в хладилник. Лукът и морковите се нарязват и се запържват в силно сгорещеното олио. добавят се сол, черен пипер, бахар, дафинов лист и скълцаните скилидки чесън. Долива се малко вода и сместа се прехвърля в тава. Отгоре се подреждат парчетата бяла риба и се слага да се пече в предварително загрята фурна. Непосредствено преди изключването на фурната яйцето се разбива с киселото мляко и брашното и рибата се залива с тази смес. Оставя се да се запече до златист загар на заливката. Ястието се поднася поръсено с нарязан на ситно пресен лук и подредени резенчета лимон.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

277 г
Калории 409 кал20%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г27%
Мазнини26г 58%
Наситени4г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени10г
Омега 3,6,919.79г
Омега 31.78г
Въглехидрати 16г16%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол102мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А169мкг19%
B1 (Тиамин)0.204мг17%
B2 (Рибофлавин)0.227мг17%
B3 (Ниацианамид)3.77мг24%
B5 (Пантенол)1.27мг25%
B6 (Пиродоксин)0.469мг36%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)1.08мкг45%
C8мг9%
D15.1мкг30%
E (Токоферoл)0.66мг4%
K (Менадион)3.45мкг3%
Витамин Холин102.01мг19%
Калций103мг10%
Фосфор391мг56%
Желязо1.26мг11%
Натрий90мг6%
Магнезий57мг14%
Цинк1.7мг15%
Мед0.158мг18%
Манган0.349мг15%
Селен21мкг38%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 409 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:50ч

Отдих

6:59ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.