Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Name: Бяла риба с крутони и пармезан на фурна
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1/2 кг бяла риба; 100 г крутони; 2 с.л. пармезан; 50 г магданоз; сол; 4 с.л. лимонов сок

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

2 души сготвиха това

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Крутоните (100 г) се натрошават и към тях се добавят настърганият пармезан (2 с.л.) и ситно нарязаният магданоз. Рибата (1/2 кг) се потапя в прясно изцедения лимонов сок и се овалва в сместа от крутони, пармезан и магданоз. Запича се при 200 градуса до получаването на златиста коричка.

*За тази рецепта използвахме риба хек.

Време за приготвяне:

15 минути

Подобни рецепти на Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна	Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос	Печена бяла риба със соев сос и чесън
Печен бял амур на фурна	Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна	Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос
Задушена бяла риба в лозови листа със сирене	Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно	Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Коментари за Бяла риба с крутони и пармезан на фурна:

Автор	Мнение
Daniela Petrova 2011-10-21 21:32:15	само с бяла риба ли се получава ?ако опитам със скумрия ?
Slavka Simeonova 2011-10-24 13:55:31	Тази рецепта я гледах по FIESTA TV как я приготви Лидия Бастианич -"Италианска идилия с Лидия ".Тя я направи с бяла риба и я нарече "Писия".Разбърка само че галета,преготвени от стар препечен хляб,или /кротони / както казвате Вие ,магданоз, пармезан,чесън и зехтин и намаза рибните филета за "хрупкава коричка".така ,че и си питах с каква риба може да се замени -каквато има в България и си мислех за Хек,хоки или мерлуза. Не знам писията им дали е суха или мазна риба-но белите морски риби рядко са мазни,освен речните и то по-специално сом.
Ivan 2011-10-26 14:02:52	На снимката е използван хек, но ще се получи идеално и с мерлуза или треска. Би трябвало и със скумрия да стане, но аз лично не съм голям почитател на нейния вкус, освен че е доста мазна...
manuchao 2014-11-26 17:19:48	А с акула става също,нали? Аз мисля да пробвам с нея,пък да видим :)

Калории и хранителна стойност
Порция			354 г
Калории		606 кал	30%
Калории от мазнини		198 кал	37%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		59г	40%
Мазнини		22г	34%
	Наситени	5г
	Мононенаситени	8г
	Полиненаситени	6г
	Омега 3,6,9	12.33г
	Омега 3	3.55г
Въглехидрати		40г	27%
	Фибри	3.4г
	Нишесте	0г
	Захари	0г
Холестерол		160мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		198мкг	22%
B1 (Тиамин)		0.637мг	53%
B2 (Рибофлавин)		0.472мг	36%
B3 (Ниацианамид)		9.89мг	62%
B5 (Пантенол)		2.27мг	45%
B6 (Пиродоксин)		0.704мг	54%
B9 (Фолиева киселина)		125мкг	31%
B12 (Кобаламин)		2.06мкг	86%
C		29мг	32%
D		30.07мкг	60%
E (Токоферoл)		1.07мг	7%
K (Менадион)		410.49мкг	342%
Витамин Холин		167.99мг	31%
Калций		301мг	30%
Фосфор		797мг	114%
Желязо		4.55мг	38%
Натрий		709мг	47%
Магнезий		114мг	29%
Цинк		3.52мг	32%
Мед		0.299мг	33%
Манган		0.462мг	20%
Селен		53.4мкг	97%

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Коментари за Бяла риба с крутони и пармезан на фурна:

Публикувайте коментар за рецептата Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Коментари за Бяла риба с крутони и пармезан на фурна:

Публикувайте коментар за рецептата Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез