Рецепти с яйца

9862 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 976 > >>

Яйцето може да бъде продукт на женска птица, но и на влечуго. Най-често в България се използват кокошите яйца, но се срещат и патешки, гъши яйца, както и щраусови и пуешки. Суровите яйца крият риск от хранителни отравяния, особено патешките и гъшите яйца, поради по-голямото си съдържание на мазнини. Употребата на сурови яйца крие опасност от салмонелна инфекция. Ето защо при употреба на сурови яйца в ястията, се препоръчва яйцата да са пресни и добити от сигурен източник. Дали са развалени може да се разбере и преди да се счупи тяхната черупка - ако се потопят във вода, развалените яйца изплуват на повърхността.

Яйцето се състои от три основни елемента - жълтък, белтък и черупка.

Жълтъкът е с най-ценна хранителна стойност. За разлика от белтъка, той съдържа холестерин, поради което не се препоръчва в големи количества на хора, които имат проблеми с нивото на холестерин в кръвта. Те могат да си позволят не повече от един жълтък дневно и то не всеки ден. Качествата на жълтъка са свързани със съдържанието му на витамините A, D и E.

Белтъкът в яйцето служи за обвивка на жълтъка и се състои от голям процент вода, по-малко количество белтъци и незначително количество въглехидрати и мазнини. Поради това белтъкът е безвреден и диетичен, тъй като се усвоява лесно от организма. Мазнините в него, които са по-малко от 1 процент, са полиненаситени и заради това са безвредни. Но лесното усвояване на белтъка от организма се отнася само когато той не е суров. Суровият белтък на яйцето се усвоява зле, тъй като в него има някои съединения, които потискат действието на храносмилателните ферменти. Но при непродължителното варене тези вещества се разрушават и белтъкът се усвоява от организма до 98%.

Яйцата имат широко приложение в кулинарията. Влизат в състава на много кулинарни изделия и се поднасят пържени, варени, печени, под формата на сняг (популярният десерт, наречен "Целувка"), използват се като основа на много сосове, а също влизат в състава на най-различни коктейли, като най-често в тях се използва само жълтъкът на яйцето.

ЯЙЦА БАГРЯНКА СЪС СЕЛЕН

На нашия пазар вече има и български пресни кокоши яйца с добавен по естествен път органичен селен на световноизвестната френска фирма Philea. Яйцата са с марка Багрянка, а селенът в тях се добавя чрез фуража на кокошките и представлява мощен антиоксидант и ключово вещество с огромна роля за човешкото здраве. Две обогатени с органичен селен яйца, каквито са Багрянка, осигуряват необходимия дневен прием от 50 мКг. Ползи от селена:

  • естествен антиоксидант;
  • силен имунитет;
  • здрава кожа и коса;
  • увеличена мъжка плодовитост;
  • помощ за нормална бременност;
  • по-здраво сърце;
  • по-здрава щитовидна жлеза;
  • oптимален метаболизъм;
  • дълголетие;
  • защита срещу деменция и загуба на паметта;
  • защита срещу рак.

Този продукт на бъдещето се нарича функционална храна и е най-добрият начин за прием на микроелементи.

Усвояемостта на селена от яйцата е в пъти по-добра от тази от хранителните добавки. Единствено обогатените със селен яйца могат да ни доставят толкова ценния микроелемент, без да е нужно да приемаме много калории.

Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецепта

Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

В тенджера се загрява подсолена вода (1 л.) с оцет (1 с.л.) и щом заври, съдът се премества от...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Яйчени крокети

Яйцата се сваряват до твърдо, след което се обелват и намачкват с вилица.

Яйчени крокети

Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре

Щом течността от доматите изври наполовина, се чукват яйцата и огънят се намалява

Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре

Яйца на очи

В тиган се загрява маслото и щом е достатъчно горещо, в него внимателно се чукват яйцата .

Пържени яйца на очи в тиган в масло с червен пипер

Яйчено рагу с гъби

Твърдо сварените яйца се обелват и нарязват на половинки.

Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон

Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмарин

След това огънят се намалява и в тигана се счукват яйцата

Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмарин

Яйчена салата с майонеза, горчица и пресен зелен лук

Твърдо сварените яйца се нарязват на кубчета и се смесват с майонезата , горчицата , ситно нарязаният зелен лук и подправките.

Яйчена салата с майонеза, горчица, босилек и яйца Багрянка

Яйчен домашен пастет с извара и шунка

Яйцата се сваряват и всички продукти без шунката се разбиват в блендера.

Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира

Яйца облечени в кайма

С тях се обличат твърдо сварените и обелени яйца така, че белтъкът им да не се вижда.

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)

Кренвирши във формата на сърце с яйца на очи по средата за закуска за Свети Валентин

Нареждат се в тава, намазнена с масло и в тях се чупва по едно яйце.

Кренвирши във формата на сърце с яйца на очи по средата за закуска за Свети Валентин

Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Яйцата се чукват в отделна купичка.

Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Пържени филийки с яйца и бекон

В нагорещен тиган, в който е разтопено маслото , се поставят посолените филийки и във всяка се поставя по едно яйце.

Пържени филийки в масло с яйца по средата и бекон (сандвич на тиган за закуска)

Яйчен пастет с извара и майонеза

Яйцата се сваряват.

Яйчен пастет с извара и майонеза

Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Те се поставят хоризонтално в намазан с олио тиган и щом се загрее, в чушките се чуква по едно яйце .

Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки

Щом се раздроби на дребни парченца и се смеси с маслото, в сместа се чукват суровите яйца .

Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки

Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта

Брашното се смесва с маслото, сол и разбитото яйце.

Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта

Спаначен омлет с яйца и кашкавал

Тиган се намазва с мазнина и една част от яйцата се изливат.

Спаначен омлет с яйца и кашкавал

Сирене по шопски с яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на тази традиционна българска рецепта е изборът на пресни яйца.

Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювече

Пържени бъркани яйца, пълнени в домати, със сирене, кашкавал и лук

Лукът се нарязва на ситно, сиренето се натрошава, а яйцата се разбиват с вилица.

Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Лесни яйца по панагюрски върху кисело мляко и сирене

В центъра на получилия се водовъртеж изсипете едно по едно предварително счупените в малка купичка яйца.

Лесни яйца по панагюрски върху кисело мляко и сирене

Бъркани яйца с извара и див чесън

Яйцата се разбиват и се слагат в тигана.

Бъркани яйца с извара и див чесън

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Трябва да се внимава купата да няма контакт с водата, за да не станат яйцата на омлет.

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Яйцата се разбиват със соевото мляко, черен пипер и сол на вкус.

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Каймата се омесва със ситно нарязания магданоз, 1 яйце, галетата, подправките и настъргания лук .

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Каймата се омесва със накълцан зелен лук, черен пипер, сол, чубрица, галета и 1 яйце.

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Руло Стефани с кисели краставички, моркови и яйца

Яйцата и морковът се сваряват и сеоставят настрани.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Печени яйца на очи с домати, чушки и пресен лук на фурна

Яйцата се чукват отгоре и се посоляват.

Печени яйца на очи с домати, чушки и пресен лук на фурна

Печени пълнени гъби с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Подреждат се в тава за печене и във всяка гъбка се поставя малко крема сирене, сушен босилек, а отгоре се чупва по 1 пъдпъдъчо яйце .

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Фаршировани яйца с авокадо

Твърдо сварените яйца се разполовяват по дължина и жълтъците им се отстраняват...Пасира се заедно с жълтъците, майонезата, горчицата, лимоновия сок, копъра и подправките.

Фаршировани (пълнени) яйца с авокадо, майонеза и горчица

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Отделно се разбиват яйцата, жълтъците и заквасената сметана .

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Омлет с плънка от зеленчуци – грах, домати и чушки

Яйцата се разбиват и сместа се разпределя на порции.

Омлет с плънка от зеленчуци – грах, домати и чушки

Пържени яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и копър

В тиган се загрява мазнината и се чупват яйцата .

Пържени яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и копър

Гнезда с ориз, спанак и яйца

От тази смес в намазнена тава се оформят 8 гнезда, в които се чуква по 1 яйце.

Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна

Сандвич с яйце и сирене

Сиренето се натрошава и се разбива заедно с яйцата .

Принцеси - печени филийки с яйце и сирене на фурна

Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Домашен универсален ванилов яйчен крем за торти, понички, еклери и десерти

Яйцата се разбиват с отделеното изстинало прясно мляко.

Домашен универсален ванилов яйчен крем за торти, понички, еклери и десерти

Спаначени гнезда с яйца

Във всяко кръгче по средата се чуква по 1 сурово яйце.

Спаначени гнезда с яйца на очи, сирене, лук и чесън на фурна

Фаршировани яйца с босилеково песто

Яйцата се сваряват до пълната им готовност, обелват се и се разполовяват.

Фаршировани (пълнени) яйца с босилеково песто

Бъркани яйца с песто, шунка и сирене

Яйцата се чукват в дълбок тиган с малко зехтин и след известно време се разбъркват.

Бъркани яйца с песто, шунка, сирене и пармезан

Омлет с плънка от гъби и лук

Яйцата се разбиват и половината от тях се разпределя в сгорещен тиган.

Омлет с плънка от гъби и лук

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Яйцата Багрянка се сваряват.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Омлет със спанак, пресен лук и извара

Яйцата се разбиват с извара и малко сол.

Омлет със спанак, пресен лук и извара

Печени картофи с яйца и сирене по селски на фурна

Разбива се смес от прясното мляко, разбитите яйца, настърганото сирене, сол и черен пипер на вкус.

Печени картофи с яйца, галета и сирене по селски на фурна

Класически поширани яйца (рохки)

Водата се завърта с помощта на лъжица и внимателно и от ниско се чуква едното яйце.

Класически поширани яйца (рохки)

Яйчен пастет с извара

Яйцата се сваряват и се поставят в пасатор заедно с изварата, зехтина, чесънa, лимоновия сок, солта и червения пипер.

Яйчен пастет - разядка с извара, яйца и чесън без сирене

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Накрая се добавят яйцата, като те се поставят внимателно с помощта на лъжица.

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Спагети с яйца, шунка и пармезан

В отделен съд се смесват яйцата, зехтинът, пармезанът, млякото и брашното, и се разбъркват добре.

Спагети с яйца, шунка и пармезан

Зеленчуков кекс с яйца и тиквички

Смесва се с приготвеното тесто от половината яйца, мляко , брашно , сода, сол, черен пипер, чесън и олио .

Домашен зеленчуков солен кекс с варени яйца и тиквички

Макаронена салата с яйца

Салатата се поднася украсена с четвъртинки от твърдо сварените яйца и стръкчета пресен магданоз.

Макаронена салата с яйца, риба тон, царевица и майонеза

Яйца със сос от кисело мляко и вино

Течността се прецежда и в нея се чукват 2/3 от яйцата и щом жълтъците побелеят се изваждат с решетъчна лъжица.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Домашен яйчен пастет със сирене и горчица

Яйцата се сваряват за около 6 минути, докато станат рохки.

Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка

Пържени яйца на очи с бекон

Изважда се и се оставя да се отцеди на кухненска хартия, а на негово място се сипва малко зехтин и се запържват яйцата на очи.

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Забулени яйца по Бенедиктински с шунка и сос Холандез

Жълтъците на три от яйцата се отделят.

Забулени яйца по Бенедиктински с шунка и сос Холандез

Пълнени яйца с майонеза, чесън, магданоз и подправки

Яйцата се сварява до твърдо състояние.

Пълнени яйца с майонеза, чесън, магданоз и подправки

Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза

Яйцата се сваряват и се оставят да изстинат.

Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза

Бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган

Слагат се яйцата и ригана в тигана и се подправят на вкус със сол и черен пипер.

Бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган

Пирог с яйца и броколи

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната, овкусяват се със сол и пипер и се изливат върху плънката.

Пирог с яйца и броколи

Бъркани яйца по азиатски със соев сос, зеленчуци и сусам

Яйцата и белтъците се разбъркват в купа.

Бъркани яйца по азиатски със соев сос, зеленчуци и сусам

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Яйцата се сваряват, обелват и раярязват на две, като жълтъците се отстраняват.

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Шакшука (миш маш) с домати, чушки и лук

Чукват се яйцата и котлонът се намалява.

Шакшука (миш маш) с домати, чушки и лук

Бъркани яйца с червени чушки, сирене и лук

След това към тях се добавят яйцата и натрошеното сирене и се бърка, докато ястието стане готово.

Бъркани пържени яйца с червени чушки, сирене и лук

Парти хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички

Яйцата се сваряват, разполовяват се и жълтъците се отделят внимателно.

Яйчени хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички

Крем карамел (ВИДЕО) - лесна и вкусна домашна рецепта с яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на крем карамел е изборът на пресни яйца.

Крем карамел с лимонов сок за десерт (ВИДЕО) - лесна и вкусна домашна рецепта с яйца Багрянка

Коктейлни хапки - пълнени яйца с маскарпоне и каперси

Твърдо сварените яйца се разполовяват по дължина и жълтъците им се отстраняват.

Коктейлни хапки - пълнени яйца с маскарпоне и каперси

Забулени яйца със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на тази традиционна, лесна и здравословна рецепта е изборът на пресни яйца.

Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган

Чукват се 2 от яйцата Багрянка.

Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган

Летен и свеж градинарски омлет на тиган с яйца, гриловани тиквички и картофи

В тигана, в който за се задушили картофите, се добавят грилованите тиквички, а също и сместа от разбити пресни яйца и прясно мляко .

Летен и свеж градинарски омлет на тиган с яйца, гриловани тиквички и картофи

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Залива се с разбитите с брашното и прясното мляко яйца .

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Торта Наполеон с яйчен ванилен крем с лешници

След това се добавя солта , разбърква се и се прибавят яйцето и оцетът .

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

Яйца по мексикански с боб и царевица

Във врящата и подсолена вода внимателно се пускат яйцата и се оставят да се забулят (около 6-7 минути).

Забулени яйца по мексикански с боб, царевица и доматен сос

Яйчен десерт със сметана и орехи

Яйчен десерт със сметана и орехи

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на това предястие е изборът на пресни яйца.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Бъркани яйца по азиатски със соев сос и черен сусам

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Бъркани яйца по азиатски със соев сос и черен сусам

Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и бекон

Яйцата се разбиват с прясното мляко и течната готварска сметана .

Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и бекон

Салата айсберг с яйца, моркви и риган

Върху тях се разпределят срязани на четвъртинки чери домати и салатата се декорира с разрязани твърдо сварени яйца .

Салата айсберг с варени яйца, моркви и риган

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Яйцата, белтъците и бадемовото мляко се разбиват.

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Прибавят се яйцата Багрянка и течната сметана .

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Яйцата се разбиват със заквасената сметана и отделеният по-рано сос.

Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Авокадо тост с яйце, маслинова паста и кориандър

Яйцата се сваряват за 7 минути във вряща вода.

Авокадо тост сандвич с яйце, маслинова паста и кориандър

Телешко руло от кайма пълнено с варени яйца

Прибавя се разбитото яйце и всичко се омесва добре.

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Яйчен пунш с ванилия и канела

Яйчен пунш с ванилия и канела

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Яйцата се разбиват и се подправят със сол и черен пипер.

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Сандвичи с шунка и яйца Бенедикт

В метална купа се чукват жълтъците от яйцата Багрянка и се подправят с 1 с.

Сандвичи с шунка и яйца Бенедикт

Омлет с гъби, рукола и сирене Бри

Яйцата се разбиват с около 60 мл вода.

Омлет с гъби, рукола и сирене Бри

Фритата с аспержи, песто, пармезан и сирене бурата

Чукват се яйцата и се бъркат непрекъснато, докато сместа се разпредели по целия тиган.

Фритата с аспержи, песто, пармезан и сирене бурата

Фритата с гъби, спанак и домати на фурна

Яйцата се разбиват с една щипка сол.

Фритата с гъби, спанак и домати на фурна

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

В друга купа се разбиват яйцата .

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Жълтъците на три от яйцата се отделят и поставят в купа.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Пълнени (фаршировани) варени яйца с козе сирене, чесън и магданоз

Яйцата се сваряват и след това се обелват и нарязват на две половини.

Пълнени (фаршировани) варени яйца с козе сирене, чесън и магданоз

Яйца пълнени със скариди и песто

Яйцата Багрянка се сваряват.

Варени яйца пълнени (фаршировани) със скариди и сос от спанак, горчица и заквасена сметана

Фаршировани яйца с майонеза и горчица

Твърдо сварените яйца се обелват и разполовяват по дължина.

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица

Печен рататуй с яйца

Правят се кладенчета и във всяко се чупва по едно яйце.


Яйца на очи в гювечета на фурна по пирдопски

Отгоре се с счукват по 2 яйца и върху тях се поставят по 25 г краве масло.


Печени яйца със сирене по тракийски на фурна

Към разбилите яйца се прибавят размитото в малко хладко прясно мляко брашно, солта, ситно нарязаният магданоз и останалото прясно мляко.


Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Яйцата се разбиват, заедно с брашното и бакпулвера.


Запеканка с хляб, яйца, домати и печени чушки

Ястието се запича за 20 минути в предварително загрята фурна, след което се изважда и се чупват яйцата.


Яйчено пате (пастет)

Яйцата се сваряват.


Яйца по бразилски с бекон

Получените чашки от франзелата се слагат в тиган, в кладенчето се сипва по 1 разбито яйце и се поръсва със сол и пипер.


Ловджийска салата с яйца от пъдпъдък, кашкавал, картофи, кисели краставички и мариновани гъби

Яйцата от пъдпъдък се варят за 10 минути.


Яйца Фаберже - пълнени желирани яйца с шунка, грах, моркови и подправки

За целта яйцата се измиват, правят се големи дупки откъм тъпата им страна, излива се съдържимото от тях (за тази рецепта самите яйца не са необходими) и черупките се измиват старателно отвътре, след което се изсушават.


Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди

Белтъците се отделят от яйцата и се разбиват на пяна.


Запечено сирене рикота с яйца, магданоз, сушени домати, кедрови ядки и пармезан на фурна

Рикотата, яйцата и лимоновата кора се пасират или смилат в кухненски комбайн до гладка смес на две части.


Варени яйца с пикантен сос с горчица

Яйцата трябва да са твърдо сварени.


Яйчено суфле с топено сирене, заквасена сметана и кашкавал


Пържени яйчени кюфтета със зелен лук и копър

Яйцата трябва да са твърдо сварени.


Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене и варени яйца

Яйцата се сваряват и нарязват на малки кубчета, чесънът се обелва и счуква, сиренето се натрошава, а печените чушки се нарязват на дребно.


Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна

В купа се разбиват яйцата, след което към тях се добавя брашното, разбиването продължава.


Бъркани яйца със задушен лапад, сирене и червен пипер на тиган

Добавят се разбитите със сиренето яйца и се бърка непрекъснато.


Оризов пудинг с яйчен крем

Когато оризовият пудинг се изпече, се прехвърля в чиния за торта и се залива с приготвения яйчен крем.


Печени яйца с пресен лук, сирене, мляко и галета на фурна

Яйцата се разбиват с миксер, прибавя се маслото и се изсипва лукът.


Яйчен крем с кисело мляко, яйца, царевично нишесте, желатин и конфитюр от портокалови корички


Яйца на очи върху спаначено пюре

Едно по едно се чукват яйцата, за да се пошират.


Пикантна яйчена салата с майонеза и пресен зелен лук

Яйцата се сваряват и се нарязват на филийки.


Сандвичи с гуакамоле и яйца на очи

яйцата се приготвят едно по едно.

Сандвичи с гуакамоле и яйца на очи

Яйца на очи – класическа рецепта

Отгоре се счупват яйцата, като се внимава да не се разлеят.

Пържени яйца на очи – класическа рецепта

Забулени яйца с картофено пюре с прясно мляко

Яйцата се чукват едно по едно, като се оставят за около 12 минути, за да се забулят.


Класическа лесни пържени яйца на очи

В тиган със загрято олио се изпържват яйцата, докато белтъка побелее.

Класическа лесни и бързи пържени яйца на очи

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 976 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 149 кал7%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г34%
Мазнини10г 64%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.87г
Омега 30.04г
Въглехидрати 1г3%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол425мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А140мкг16%
B1 (Тиамин)0.062мг5%
B2 (Рибофлавин)0.508мг39%
B3 (Ниацианамид)0.07мг0%
B5 (Пантенол)1.26мг25%
B6 (Пиродоксин)0.139мг11%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)1мкг42%
C0мг0%
D1.2мкг2%
E (Токоферoл)1.05мг7%
K (Менадион)0.3мкг0%
Витамин Холин251.1мг46%
Калций49мг5%
Фосфор178мг25%
Желязо1.44мг12%
Натрий126мг8%
Магнезий10мг3%
Цинк1.1мг10%
Мед0.014мг2%
Манган0.024мг1%
Селен30.8мкг56%
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.