Яйчен пунш с ванилия и канела
|
Продукти:
Рецепта:Прясното мляко се смесва с карамфила, 1 ванилия и канелата в тенджера. Сместа се слага да загрее на слаб котлон, докато заври. В купа се смесват жълтъците и захарта. Разбиват се, докато се получи пухкава смес. Постепенно се добавят разбитите жълтъци към млякото. Оставя се на средно загрят котлон за няколко минути. Сместа не трябва да завира. Преди да се сервира е хубаво да мине през гевгир, за да се отстранят всички бучки. Смесва се ромът с 1 ванилия и индийското орехче. Добавя се към тях и сместа. Сервира се в голяма купа с черпак и чашки отстрани, за да може всеки да си сипва. |
Италиански крем за десерт Забайоне (Zabaglione) с жълтъци 
Бърз и лесен веган десерт кокосово мляко с ориз и канела 
Коледен коктейл - кремообразно яйчено мартини 
Лесно и бързо мляко с грис и канела за десерт 
Есенно смути с тиква, банан и канела 
Коктейл Egg Nog (Ег Ног) с бърбън или уиски 
Мляко с ориз като на баба 
Коктейл Замръзен бърбън пунш с бърбън и ванилов сладолед (Frozen Bourbon Milk Punch) 
Млечен ванилов крем без яйца за десерт или пълнеж