Рецепти за копър1054 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 104 > >> |
Копърът е едногодишно растение от семейство Сенникоцветни. Има приложение както в кулинарията, така и в медицината. За шведите е национална подправка. В кулинарията се използва най-често за подправяне на туршии, салати, сосове и маринати.
Етеричните масла на копъра се използват против газове в червата, а също и за успокояване на гладката мускулатура на черва, жлъчен мехур, матка. Но етеричните масла дразнят храносмилателната лигавица, като предизвикват отлъчване на повече стомашни киселини и чревни сокове. Поради това копърът се избягва при стомашни заболявания с увеличени киселини, при възпалителни чревни заболявания, а също и при възпалителни заболявания на черняи дроб, бъбреците и пикочните пътища.
Бърз копъров чеснов сос за риба и бяло месо със сметана (без майонеза)
|
Рецепта:Чесънът и зехтинат се пасират в бленер. Добавя се сол копърът и лимоновият сок и се пасира още.... |
Крем супа от тиквички със сметана и копърПоставят се на котлона и щом се сварят, супата се овкусява със счукан чесън , сол и черен пипер и в нея се добавя нарязаният на ситно копър . |
|
Панирани пържени тиквички с копър и чесънПосоляват се и се сервират топли, овкусени със ситно нарязан копър и пресован чесън . |
|
Сьомга на тиган с розмарин и копъров сосКопърът , чесънът , сметаната , лимоновият сок и солта се слагат в блендер и се пасират до получаване на гладка смес. |
|
Супа от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано МултикукърСлед още 5 минути в супата се добавят черен пипер , сол и сушеният копър . |
|
Картофена супа с крутони, копър и маслоСупата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър и препечени кубчета хляб. |
|
Ципура на керемида в доматен сос с кориандър, розмарин и копър |
|
Домашен пастет от тиквички с чесън, сметана и копърПасират се заедно с чесънът, сметаната и подправките до получаване на еднородна смес. Т |
|
Пълнени тиквички с картофиСмесват се със ситно нарязаните скилидки чесън , копъра и магданоза . |
|
Домашна майонеза с копър за хрупкави скаридиКогато искате да се поглезите, сякаш сте на екзотична морска почивка (дори да е средата на работната ви седмица), какво по-хубаво от хрупкави скариди с ароматна майонеза с копър! |
|
Сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурнаПресният босилек и копър се поставят в блендер, заедно със зехтина и солта и се пасират до получаването на пюре. |
|
Маринована сьомга с копърВърху алуминиево фолио се слага 1/3 от копъра, отгоре се слага едното филе, поръсва се с 1/3 копър и се слага второто филе. |
Картофи с бира, копър и чесън по селски на фурна |
|
Картофена салата с пресни картофи, бекон и копърРазбъркват се, за да се разтопи маслото, и се овкусяват с пресован чесън , ситно нарязан копър и бекон, нарязан на ивици . |
|
Салата с белени домати и песто от копърПодреждат се в порционни чинии и се заливат с песто, приготвено от смлените в блендер копър , чесън , зехтин , лимонов сок и сол. |
|
Пържени тиквички с кисело мляко и копърЕстествено, след като са приготвени по описания начин, остава само да се забърка киселото мляко със счукания със сол чесън и ситно нарязания пресен копър. |
|
Панирани патладжани на тиган с копър и чесънПатладжаните се сервират топли и поръсени със ситно накълцани чесън и копър . |
|
Руски чеснов сос за пелмени от заквасена сметана, репички и копърРепичките и копърът се измиват и подсушават. |
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесънОтделно киселото мляко се разбива със сол, нарязан на ситно копър и счукан чесън. |
|
Картофена супа с бекон и копърСупата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър . |
|
Пържени рибени кюфтета с бял сос от кисело мляко и копърПоднасят се топли с подлучено кисело мляко с копър . |
|
Печена ципура с лимон и копър на скара във фолиоКопърът се нарязва на едро и заедно с почистените скилидки чесън, зехтина и лимоновия сок се намачква в хаванче до получаване на еднородна паста. |
|
Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене и копърРазбива се едно яйце, което се добавя към вече получената смес, заедно с 2 разбити жълтъка от другите две яйца, ситно нарязания копър, намачканото сирене, щипка сол и пипер. |
|
Картофена салата с картофи на пара, кимион, зелен лук, копър и магданозНакрая салатата се овкусява с пресния лук, копъра и магданоза, нарязани на ситно. |
Пресни картофи с орехи и копърПоръсват се със сол, черен пипер и ситно нарязан копър. |
Бял млечен сос от кисело мляко, сметана, копър и лимонПрибавя се сока на един лимон и нарязана на ситно връзка копър. |
Херинга с картофи, горчица и копър на фурнаХерингите се филетират, след което филетата се посоляват, намазват се с горчица и се поръсват със ситно нарязан копър. |
Картофена салата с пушена риба скумрия, копър и лимонОбезкостената пушена скумрия се смесва със ситно нарязания лек, копър и нарязаните картофи. |
| Страница 1 2 3 ... 104 Следваща Последна |