Продукти:
Рецепта:Киселото мляко се изцежда и се разбърква със сметаната. Прибавя се сока на един лимон и нарязана на ситно връзка копър. За по-силен вкус е хубаво нарязаната връзка копър да се изтрие в хаванче с малко сол до състояние на каша. Всичко се разбърква добре. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 145 г | ||
| Калории | 141 кал | 7% | |
| Калории от мазнини | 99 кал | 18% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 4г | 12% | |
| Мазнини | 11г | 70% | |
| Наситени | 7г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 3.05г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 7г | 20% | |
| Фибри | 0.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 41мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 117мкг | 13% | |
| B1 (Тиамин) | 0.034мг | 3% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.182мг | 14% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.17мг | 1% | |
| B5 (Пантенол) | 0.5мг | 10% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.049мг | 4% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 14мкг | 4% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.23мкг | 10% | |
| C | 10мг | 11% | |
| D | 0.25мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.27мг | 2% | |
| K (Менадион) | 0.88мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 15.32мг | 3% | |
| Калций | 152мг | 15% | |
| Фосфор | 116мг | 17% | |
| Желязо | 0.47мг | 4% | |
| Натрий | 58мг | 4% | |
| Магнезий | 18мг | 5% | |
| Цинк | 0.71мг | 6% | |
| Мед | 0.023мг | 3% | |
| Манган | 0.072мг | 3% | |
| Селен | 2.4мкг | 4% | |
Тичане
0:11ч
Колело
0:16ч
Ски
0:18ч
Танци
0:21ч
Плуване
0:21ч
Фитнес
0:23ч
Велоергометър
0:26ч
Каланетика
0:28ч
Пазаруване
0:37ч
Ходене
0:37ч
Сек*
1:40ч
Отдих
2:24ч
Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца 
Бял сос за чушки бюрек с кисело мляко, горчица и майонеза 
Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи) 
Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.) 
Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън 
Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан