Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца
|
Продукти:
Рецепта:В малка тенджера се загряват олиото и маслото. Добавя се брашното и непрекъснато се бърка, докато се запържи. В купа се разбиват жълтъците с прясното мляко и киселото мляко. Посоляват се на вкус. Сместа се налива при запърженото брашно, като непрекъснато се бърка и така се готви около 10 минути до получаване на желаната гъстота. |
Време за приготвяне:
20 минутиПодобни рецепти на Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца
Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос БешамелМеждувременно се прави сосът....Овкусява се със сол, бял пипер [[21]] и индийско орехче [[22]]. |
|
Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурнаМеждувременно се прави сосът. |
|
Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело млякоПриготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура. |
|
Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други. |
|
Пълнени печени червени чушки с яйца, колбас и сирене в бял млечен сосГотовите пълнени печени чушки се поливат с белия млечен сос и се сервират. |
Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно |
|
Бял сос за чушки бюрек с кисело мляко, горчица и майонеза |
