Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди
|
Продукти:
Рецепта:Когато искате да се поглезите, сякаш сте на екзотична морска почивка (дори да е средата на работната ви седмица), какво по-хубаво от хрупкави скариди с ароматна майонеза с копър! Тази комбинация, вдъхновена от играта на Тефал "Забъркай си настроение", носи аромата на ваканция. За приготвянето използвахме пасатора Tefal Infiny Force с неговата специална приставка за майонеза. Жълтъците се поставят в подходящ съд и се разбиват до бледо. След това към тях на тънка струйка се добавя зехтин, а щом той се разбие и усвои, се добавят подправките и копърът. Всичко се разбива. Тази домашна майонеза с копър се съчетава чудесно с гриловани или приготвени на пара скариди. Това предястие, чието приготвяне отнема общо само 5 минути, ще впечатли гостите ви и ще ги вдъхнови да помечтаят за морска ваканция. |

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)
Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек
Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бира
Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка
Печено авокадо пълнено с бекон и яйца на фурна
Бързи и вкусни соленки с извара, масло, сусам, къри и чесън
Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна
Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан
Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка 