Рецепти за див копър

Крем супа от домати, моркови и резене (див копър, фенел)

Овкусява се за сол и пипер и се оставя да вари, докато дивият копър омекне.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Продуктите се пасират и към получената смес се добавят галета, див лук, копър и магданоз .

Крем супа от резене (див копър) със сметана

Пилешкият бульон се налива в голяма тенджера и се добавят Нарязани на едро резене и праз лук...

Печено филе от дива сьомга на барбекю

Рибата се поръсва с овкусява със сол, черен пипер, настърганата кора на лимона и накълцаният копър.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Сиренето котидж, копърът, магданозът, дивият лук, зехтин, сол и черен пипер се пасират.

Кремообразен дресинг за салата с кисело мляко, авокадо, лимон и магданоз

В блендер или кухненски робот се слагат лук, магданоз, копър, див лук и почистен чесън.

Пролетна витаминозна супа с коприва, лапад, левурда и свежи подправки

Когато зеленчуците намалят обема си, се подправят със сол, червен пипер, копър, джоджен и магданоз.

Лесни варени билкови картофи с масло

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Копърът и дивият чесън се нарязват на ситно и се слагат при картофите.

Рулца от краставица с крема сирене и пушена сьомга

По желание могат да се декорират със стръкче пресен копър или див лук.

Подправка домашен провансалски микс с мащерка, чубрица, розмарин, градински чай салвия, риган и майорана

В подходящо бурканче се слагат стритите подправки – мащерка, чубрица, салвия, майорана, розмарин, риган, цвят от лавандула, див копър, босилек, сушен магданоз и дафинов лист.

Картофени рьощи с пушена сьомга и заквасена сметана

Заквасената сметана се разбърква с накълцаните червен лук, див лук и копър.

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

Домашни соленки със сирене моцарела и билки на фурна

Тост сандвич с херинга, майонеза и варено яйце

Добавя се резен краставица и стръкче копър....Тостовете се поръсват с накълцан див лук, черен и червен пипер.

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна

Принцесите се запичат за още 5 минути и се сервират, поръсени със зелена подправка по избор - магданоз, копър, див лук.

Супа Гаспачо от тиквички с кенели от цедено кисело мляко и сирене Дунавия

По желание се поръсва с червен пипер и пера див лук.