Омлет в плик на водна баня

Яйцата се разбиват в плик за съхранение с цип. Добавя се зеленчуков микс по избор и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Пликът се затваря и се разклаща, докато продуктите се комбинират.

В голяма тенджера се слага да заври вода. След това се слага торбичката и омлетът се готви около 15 минути или докато яйцата достигнат желаната готовност.

След това торбичката се разрязва и омлетът се сервира.