Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал
|
Рецепта:Печените се обелват. Приготвя се смес от настърганите сварени яйца, кашкавал и натрошено сирене. Чушките се пълнят със сместа и се потапят в разбитите яйца. След това се овалват в брашно и се оставят за 15 минути в хладилника. Пържат се в загрято олио до златист загар. |

Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер)
Пържени печни чушки бюрек пълнени с варени яйца, сирене и кашкавал
Пиперки бюрек с печени чушки от буркан със сирене в кори за баница на фурна
Печени чушки бюрек пълнени със сирене в панировка от брашно и бира 