Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер)
|
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват и се намачкват. Добавят се настърганите кашкавал и сирене, накълцан копър, разбитото яйце, сол и черен пипер. Сместа се разбърква добре и чушките се пълнят с нея. Потапят се в разбитото яйце, след това – в галета. Пълнените чушки бюрек се пържат в загрято олио до златист загар. |

Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал
Пържени печни чушки бюрек пълнени с варени яйца, сирене и кашкавал
Чушки бюрек на фурна със сирене, кашкавал и Моцарела
Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна
Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган
Печени чушки бюрек пълнени със сирене в панировка от брашно и бира
Панирани чушки бюрек със сирене на фурна