Чушки бюрек на фурна със сирене, кашкавал и Моцарела
|
Продукти:Рецепта:Натрошеното сирене се разбърква с яйцата, 150 грама от настъргания кашкавал, къри, чубрица, черен пипер и сол на вкус. По желание плънката може да се сгъсти с брашно, ако е много рядка. Печените чушки се обелват и се пълнят със сместа. Овалват се в галета и се нареждат в намазнена тава. Отгоре се разпределят накълцаният чесън и нарязаната моцарела. Ястието се полива с малко зехтин и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути. След това се поръсва с останалия настърган кашкавал и се допича до златист загар. |
Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер) 
Панирани чушки бюрек със сирене на фурна 
Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна 
Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна 
Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел 
Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна 
Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна 
Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана 