Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна
Продукти:
Рецепта:Прави се плънка, като се разбият яйцата и се смесят с изварата. Овкусява се със сол и черен пипер и се добавя ситно нарязан магданоз. Чушките се пълнят с изварата и яйцата и се овалват в галета. Редят се в намазана с олио тавичка и се пекат на умерена фурна за 15 минути. |
Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган
Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал
Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер)
Пълнени печени чушки (пипер) с яйце, сирене и кашкавал на фурна
Пържени печни чушки бюрек пълнени с варени яйца, сирене и кашкавал
Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурна