Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца
|
Продукти:
Рецепта:Полентата (300 г) се сварява в подослена вода, съгласно указанията на опаковката. Смесва се с яйцето (1 бр), натрошеното сирене (100 г), солта (1/2 ч.л.), черния пипер (1 щип.), ситно нарязания пресен босилек (5 стръка) и счукания чесън (4 скилидки). Прибавя се и малко масло гхи (5 с.л.), за да не стане прекалено суха сместа. С нея се напълват печените червени чушки (12 бр), нареждат се в намазнена тава, поръсват се с масло гхи и се пекат до пълна готовност. |
Печени пълнени чушки със сирене и домати 
Вкусен качамак от царевичен грис / брашно със сирене и масло - класическа рецепта 
Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах 
Вегетарианска пица Маргарита с домати, сирене моцарела и босилек 
Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна 
Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони 
Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна 
Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна 
Постни зелеви сарми от кисело зеле със стафиди, орехи и ориз в тава на фурна 