Рецепти с кашкавал1182 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 108 > >> |

Кашкавалът е вид твърдо сирене, което е претърпяло чедеризация, а именно млечнокисела ферментация. Подходящо, обичано и полезно за консумация от малки и големи. Има високо съдържание на минерални соли, белтъчини и мазнини. Кашкавалът е много богат на калций, укрепващ зъбите и костната система. Има съдържание на витамините А и В. Подходящ е за хора, страдащи от анемия и различни травми.
Кашкавалът се произвежда от овче или краве мляко, както и смес от овче и обезмаслено краве мляко. Кашкавалът, направен от краве мляко, се нарича „Витоша”, от овче мляко – „Балкан”, а смесицата между двете млека – „Преслав”.
Кашкавалът участва по различен начин в кулинарията – от него се приготвят сосове за ястия, може да бъде добавка към спагети, използва се за направата на лазаня, огретен, салати, супи, неизменен продукт за сандвичи и пици. За французите се знае, че са едни от най-покорните любители на кашкавала, а неговата консумация комбинират с хубаво вино.
Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галетаПродукти:
|
Рецепта:Кравето сирене (200 г) се натрошава и към него се добавя настърганият кашкавал (100 г). Оформят се... |
Кашкавалени соленкиВ дълбока купа се смесват брашното, солта, маслото, киселото мляко, белтъците, жълтъкът и настърганият кашкавал. |
![]() |
Бразилски хляб с кашкавал и яйцаcom/GermaBulgaria/">GERMA и се меси 10-15 минути. |
![]() |
Кашкавал панеТака приготвеният кашкавал се изпържва от двете страни в сгорещената мазнина. |
![]() |
Картофена запеканка с шунка, праз, яйца и кашкавалПрибавят се олиото, подправките, кашкавалът и пак се разбърква. |
![]() |
Принцеси с кайма, кашкавал и кимионПринцесите са любима закуска, която е популярна в България и се приготвя за минутки. |
![]() |
Запечени кренвирши с кашкавал и яйца на фурнаНареждат се изправени в огнеупорен съд, покриват се с парченца масло и се поръсват с подправките и настъргания на едрото ренде кашкавал. |
![]() |
Кашкавал пане с шунка паниран в царевично брашно, яйца и корнфлейкс (без галета) |
![]() |
Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавалГъбите се нарязват на ивици и се задушават за няколко минути в половината масло. |
![]() |
Панирани кашкавалени хапки с паста патафриПанираните кашкавалчета се сервират топли. |
![]() |
Картофена запеканка с кашкавал на фурнаФурната се загрява до 190 градуса. |
![]() |
Кашкавалена супаЛукът и корените се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се пасират заедно с млякото, половината от пресния магданоз и маслото. |
![]() |
Байганети със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в пастаПо този начин може да се приготвят и байганети с кашкавал, моцарела или пилешко месо. |
![]() |
Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода |
![]() |
Карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавалЯстието се поставя във фурна и се пече при 180 градуса около половин час. |
![]() |
Пълнени гъби печурки с топено сирене, чесън, кашкавал и каперси на фурнаГъбите се измиват и пънчетата се отстраняват. |
![]() |
Сусамови топчета от сирене и кашкавалТези продукти се смесват с натрошеното сирене, суровия жълтък, черния пипер и лимоновия сок. |
![]() |
Тиквички огретен на фурна с яйца, мляко, кашкавал и сиренеС тази смес се залива ястието и се пече в гореща фурна до пълна готовност. |
![]() |
Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутониОставя се да ври 2 3, след което се добавят сол, черен пипер и риган. |
![]() |
Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавалГъбите, шунката, кашкавалът и маслините се нарязват на дребни кубчета. |
![]() |
Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавалЗа най-добри резултати екипът на 1001 Рецепти препоръчва използването на български пресни яйца |
![]() |
Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна |
![]() |
Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурнаОтгоре се нареждат доматите и месото. |
![]() |
Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна |
![]() |
Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурнаЩом сосът се сгъсти, се добавя към сместа с тиквичките. |
![]() |
Кашкавалена крем супа с картофи и гъби печуркиДобавят се бланшираните гъби и ястието ври още няколко минути. |
![]() |
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавалДокато са още топли, се овкусяват със сол и към тях се добавя маслото. |
![]() |
Запечени кренвирши с кашкавалbg/">Пилешките кренвирши Градус се обелват и нарязват на три равни парченца напречно. |
![]() |
Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета в яйца и галетаПанираните сиренца и кашкавалчета се пържат в загрято олио до златист загар. |
![]() |
Запечени палачинки с шунка и кашкавалПо желание се намазват с масло отвън и се запичат за десетина минути във фурната. |
![]() |
Магданозени кюфтета с кашкавал на фурнаМагданозените кюфтета се поставят в умерена фурна и се пекат до готовност. |
![]() |
Крокети с настърган кашкавал и лукчета арпаджик панирани в царевично и пшеничено брашно |
![]() |
Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмаринcom/GermaBulgaria/">GERMA се разтопява в дълбок тиган и в него се пуска натрошеното сирене |
![]() |
Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурнаПекат се на умерена фурна, покрити с алуминиево фолио за около час, като последните минути фолиото се маха. |
![]() |
Пълнени кюфтета с доматен сос и кашкавалРаздробява се на малки парченца и се добавя към каймата, заедно с подправките, ситно накълцания лук и яйцето. |
![]() |
Тостер сандвичи (тост) с кашкавалФилиите хляб се намазват с малко масло. |
![]() |
Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесънПриготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква със стрития чесън, накълцан копър, черен пипер и сол на вкус. |
![]() |
Кашкавал с шунка панеОставят се за 15 минути във фризера. |
![]() |
Запеканка с хляб, колбас / шунка, кисели краставички, пушено топено сирене и кашкавалВърху филийките хляб се нареждат нарязаните шунка, кисели краставички, лук и пушено топено сирене. |
![]() |
Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейксБелтъците се разбиват и се добавят към сирената. |
![]() |
Печени сочни картофени кюфтета с бекон и кашкавал на фурнаСлагат се в тава върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна. |
![]() |
Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел) |
![]() |
Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галетаПилешкото филе се сварява във вода със сол и черен пипер. |
![]() |
Бързи и лесни пухкави домашни кифлички с кисело мляко, сирене, кашкавал и суха маяСлагат се да се пекат на 180-190 градуса за 20-25 минути до зачервяване. |
![]() |
Запечени картофи със сирене, кашкавал и кренвирши на фурнаbg/">пилешки кренвирш Градус и отгоре картофите се поръсват с настърган кашкавал. |
![]() |
Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданозДобавят се червеният пипер. |
![]() |
Солена палачинкова торта с лютеница, майонеза, шунка, кашкавал и кисели краставичкиБрашното, яйцата, прясното мляко, солта и разтопеното масло се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на палачинково тесто, малко по-рядко от боза. |
![]() |
Печено пилешко месо с броколи, карфиол и моркови на фурна с кашкавалПилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово. |
![]() |
Кеседия - пълнена тортиля с четири вида сирена – синьо сирене, топено сирене, кашкавал и моцарелаТопеното сирене се нарязва на ситно. |
![]() |
Запечени пълнени картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурнаПресният лук се нарязва на кръгчета. |
![]() |
Картофи със сирене, маслини, кашкавал и колбас на фурнаПресните картофи се сваряват до омекване, след което се отцеждат. |
![]() |
Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)След това се потапят в прясното мляко и в смес от яйцата и брашното. |
![]() |
Лесна кесадия с шунка и кашкавал – подходяща за закускаОтгоре се разпределят от шунката и кашкавала. |
![]() |
Пикантни гризини с кашкавал печени на фурнаПекат се 15 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
![]() |
Запечени картофи с бекон и кашкавал на фурнаЯстието се пече в гореща фурна до златисто. |
![]() |
Пикантен мексикански сос с кашкавал и млякоКашкавалът, млякото и маслото се слагат на котлона на слаб огън. |
![]() |
Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурнаДобавят се нарязаните шунка и топено сирене. |
![]() |
Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи и сметанаПо средата се посипва със зеления фасул, ситно нарязания пресен лук, настърганият морков и настърганият кашкавал. |
![]() |
Гъби с кашкавал на фурнаВъв всяка гъба се слага парче кашкавал, малко сол и босилек. |
![]() |
Пилешко роле с топено сирене и кашкавал с гъбен сосПилешкото филе се изтънява като се начуква леко от двете страни. |
![]() |
Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезанГалетата се смесва със сушен магданоз, риган, черен пипер, сол и настърганите сирена - пармезан, кашкавал и чедър. |
![]() |
Домашен кашкавал от прясно мляко с мая за сирене и лимонена киселинаПрясното мляко се слага да се вари. |
![]() |
Макарони на фурна с пилешко месо, кашкавал и сос бешамелСосът Бешамел се посолява и се оставя да къкри за около 5 минути. |
![]() |
Ямболски очи (яйца на очи с картофи и кашкавал)Добавят се настърганият кашкавал, прясното мляко, солта, черният пипер и изцеденото лимонче. |
![]() |
Пюре от карфиол с чесън, масло и кашкавал |
![]() |
Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурна |
![]() |
Фритата / омлет с гъби печурки, кашкавал и пресен зелен лукГъбите се почистват и нарязват на дребно, а лукът се нарязва на полумесеци. |
![]() |
Запеканка с патладжани и кашкавалЗапеканката се готви около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. |
![]() |
Лесни солени кифлички от бутер тесто с кайма и пушен кашкавалЗадушават се за 3-4 минути и сместа се оставя да изстине. |
![]() |
Сандвичи от пълнени пържени филийки с плънка от шунка, сирене и кашкавал (или моцарела)Добавя се нарязаната шунка и накрая се слага маслото. |
![]() |
Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслиниНакрая, когато яйцата са готови, се добавя настърганият кашкавал. |
![]() |
Панирани кашкавалчета с паста Патафри от бира, кисело мляко, брашно и сода (без яйца)Налива се бирата и се прибавят киселото мляко и содата бикарбонат. |
![]() |
Сандвичи с луканка и кашкавалФилиите се намазват с масло и върху тях се подреждат резени луканка и настърган или нарязан на тънки плочки кашкавал. |
![]() |
Запечени картофи с бекон, лук, кашкавал и мащерка на фурнаТавичка се намазва с масло |
![]() |
Картофена запеканка със сирене, кашкавал, пушен бекон и доматиОтново се поръсва с подправка и масло. |
![]() |
Пълнена панирана тиквичка със сирене и кашкавалСиренето се намачква с вилица, а кашкавалът се настъргва на ситното ренде и се смесва с него. |
![]() |
Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставичкиПоръсват се с парченца масло, черен пипер и сол и върху тях се подреждат резени кисели краставички и шунка. |
![]() |
Пълнени гъби печурки с картофено пюре, кашкавал и майонезаДобавя се и майонезата и всичко се намачква на пюре. |
![]() |
Пълнени гъби печурки с топено сирене, шунка (колбас), кашкавал и кисели краставички на фурнаЗапичат се във фурна за 20 минути, докато кашкавалаът се разтопи и получи златист загар. |
![]() |
Бразилски хлебчета с брашно от тапиока и кашкавалДобавя се настърганият кашкавал и се меси 10-15 минути. |
![]() |
Печен кашкавал на фурна с яйца, краве и топено сиренеСипват се при кашкавалената смес и се разбъркват много внимателно. |
Кашкавал на фурна с печени чушкиЯстието се пече до готовност във фурна, предварително загрята до 200 градуса. |
Соленки с кашкавалПрибавя се студеното краве масло, нарязано на парченца. |
Бъркана баница с кашкавалЯйцата се разбиват и към тях постепенно се прибавят киселото мляко с разтворената в него сода и лимонена киселина, а също и олиото. |
Кашкавалени пръчициЗамесва се тесто от брашното с бакпулвера, маслото, жълтъка и киселото мляко. |
Соленки с кашкавал, маслини и розмаринБрашното, бакпулверът, содата и солта се пресяват и се смесват с парченцата студено масло. |
Фини соленки с кашкавалЕдното яйце се разбива с млякото. |
Пай с кашкавал, шунка и ябълкаФурната се загрява на 200 градуса. |
Кашкавалена супа с прясно млякоЗеленчуците се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се пасират, заедно с млякото, половината от магданозът и маслото. |
Бухти с тиквички и кашкавал |
Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месоВ дълбока тенджера се запържват ситно нарязаният лук и настърганият морков за няколко минути. |
Свински рулади с кашкавалСвинското месо се нарязва на шницели и леко се изтънява с домакинско чукче. |
Зеленчукова супа с кашкавалПрибавя се брашното и се разбърква, налива се пилешкият бульон и прясното мляко и се поръсва с червен пипер. |
Вкусен кашкавал пане на фурна в пухкава панировка с бакпулверСместа се изсипва в намаслена малка тава (с размери 20х20) и се пече в загрята фурна за около 20 минути. |
Лесен кашкавал пане в кори за баница |
Печен кашкавал на плоча с шунка и соев сос |
Тестена закуска Аламинут от мляко, яйца, брашно, сирене и кашкавал на фурнаДобавят се брашното и прясното мляко и сместа се разбърква, докато стане гладка. |
Лесен бъркан пай с шунка и кашкавал на фурна |
Вкусни домашни рогчета с кашкавал и шунка на фурна (с мая)Налива се 50 мл топла вода и се добавя 1 лъжица брашно. |
Сандвичи принцеси с кашкавал и сирене КамамберФилиите хляб се намазват с масло. |
Сандвичи принцеси с кашкавал, сирене и яйцаФилиите хляб се намазват с масло. |
Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавалПо желание могат да се добавят и кисели краставички или сос по избор. |
![]() |
Панирани кашкавалени пръчки в панировка от яйца, прясно мляко и брашноКашкавалените пръчки се потапят в панировката и се пържат в сгорещено олио до апетитен златист загар. |
![]() |
Домашна пица с доматен сос, гъби, лук, маслини, моцарела и кашкавал на плочаОмесва се меко тесто с брашното, яйцето и прясното мляко с маята. |
![]() |
Пържени панирани пръчици сирене моцарела (или кашкавал) с галета и нишестеПръчиците сирене се пържат за кратко до златист загар. |
![]() |
Печен паниран кашкавал (пане) в кори за баница на фурнаОтгоре се поръсват с шарена сол и се пекат в загрята фурна до готовност. |
Сирене по шопски на тиган с кашкавалОтгоре се начупва на едро сиренето. |
Грил / тост запечени сандвичи с кашкавал и сирене чедър |
![]() |
Крекери (соленки) с овесени ядки и кашкавалОвесените ядки, брашното, маслото и 1 щипка сол се смесват. |
![]() |
Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавалВърху всяка пилешка гърда се правят по няколко напречни разреза без да се срязва месото до края. |
![]() |
Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)Пилето трябва да бъде предварително сварено. |
![]() |
Кашкавалчета пане в панировка Патафри с яйца и бира |
![]() |
Соленки гризини със сирене, кашкавал и сметана |
![]() |
Лесни кашкавалени соленки от бутер тесто |
![]() |
Точени бухти със сирене и кашкавал |
![]() |
Предястие / ордьовър от пълнени домати с шунка, кашкавал, крема сирене и моцарелаВсеки домат се поръсва с настърган кашкавал и моцарела и се полива с малко зехтин. |
![]() |
Страница 1 2 3 ... 108 Следваща Последна |